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西红柿炒猪肝可按以下做法： 1、番茄洗净去皮切小块，猪肝泡去血水切片用淀粉抓匀。 2、起锅热油爆香葱姜，煸炒猪肝变色盛出。 3、另起锅热油煸炒番茄片刻。 4、放猪肝炒匀，加
一、黄芪猪肝 材料：小圆蘑菇100克，黄芪100克，猪肝500克 调味料：清汤，黄酒，葱姜汁，香油，酱油，盐 1、黄芪、猪肝洗净，放入砂锅里，倒入适量清水，用中火煲一小时，拣掉黄芪
1 购买新鲜的猪肝，带回家洗干净，切片状备用。柠檬切片状，备用。 2 将猪肝泡入冷水中，新鲜的柠檬切片，一起放入。泡一两个小时，水浑浊的时候换一次水，继续浸泡，保证泡3个
1. 取一块新鲜猪肝，放到冷水中浸泡，可以加柠檬片或姜片，每次浸泡30分钟以上，反复5-6次，每次浸泡后换水最好都能清洗下，能更好的去除血水和杂质。 2. 把浸泡好的猪肝切成薄片
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