淘菜谱-淘出你喜爱的菜谱

家庭烤五花肉怎么腌制

主料 五花肉 250g 辅料 盐 适量 料酒 适量 生抽 1小勺 烧烤粉 适量 黑胡椒粉 适量 韭菜 适量 步骤 1.五花肉洗净,切薄片。 2.加入适量盐、料酒、生抽、烧烤粉、黑胡椒粉抓匀,腌制30分

主料
五花肉
250g

辅料

适量
料酒
适量
生抽
1小勺
烧烤粉
适量
黑胡椒粉
适量
韭菜
适量
步骤

1.五花肉洗净,切薄片。

2.加入适量盐、料酒、生抽、烧烤粉、黑胡椒粉抓匀,腌制30分钟以上。烧菜剩下的葱花我也顺手放进去了。

3.腌好的肉片均匀的平铺在烤盘里,中小火煎制。

4.一面煎成金黄色后翻面煎另一面。

5.两面都煎好后就可以吃了。

6.烤完肉后,把韭菜放进烤盘里两面煎熟,撒烧烤粉。

7.煎好的韭菜很香。

烤箱烤五花肉怎么做好吃,烤箱烤五花肉的家常做法

主料五花肉700克大蒜1头烤肉酱1包 辅料味极鲜酱油1勺蚝油1勺孜然粉适量
步骤
烤箱烤五花肉的做法步骤11.五花肉洗净擦干水分后切成片放入容器中。
烤箱烤五花肉的做法步骤22.大蒜去皮切碎。
烤箱烤五花肉的做法步骤33.将蒜碎放入肉片中,加入一包烤肉酱拌匀。
烤箱烤五花肉的做法步骤44.加入一勺味极鲜酱油和蚝油拌匀。
烤箱烤五花肉的做法步骤55.加入适量孜然粉拌匀腌制2小时。
烤箱烤五花肉的做法步骤66.烤盘铺锡纸,肉腌好后平铺入烤盘中,放入预热好的烤箱中,200度烤30—40分钟左右。




淘菜谱-淘出你喜爱的菜谱

文章投稿联系我们