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清蒸肉泥(宝宝辅食)怎么做如何做好吃

来源:www.taocaipu.com   时间:2022-07-27 13:26   点击:213  编辑:别蕊   手机版

1、鸡肉泥 材料:鸡胸肉30克 做法:鸡胸肉切碎,蒸熟后压成泥,再用汤匙喂食。 营养成分:鸡肉含有优质的动物蛋白,还含有脂肪、钙、磷、铁及多种维生素,可以提高营养价值,是防治婴儿佝偻病的食物之一。 2、猪肉泥 材料:瘦肉30克 做法:瘦肉绞碎,蒸熟后压成泥,再以汤匙喂食。 营养成分:猪肉含有丰富的蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、碳水化合物、B族维生素C等,对防治婴儿营养性贫血有较好的作用。 3.鱼泥 材料:靑鱼段或者是带鱼段30克。   做法:鱼段洗净后放入盘中,然后加入少量的料酒和姜片,清蒸10—15分钟,等到冷却后去掉鱼皮、鱼骨,将鱼肉压成泥,再以汤匙喂食。   营养成分:鱼肉含丰富的蛋白质、钙、磷、铁、维生素B1、卵磷脂等,可以增强婴儿的记忆能力、思维能力和分析能力。 4.猪肝泥 材料:猪肝30克。 做法:将猪肝洗净,一切为二,然后用刀在剖面上慢慢的刮,直至将整个猪肝都刮成泥状,然后放入锅内蒸熟,再以汤匙喂食。如果想做鸡肝泥或者是鸭肝泥,是整个蒸熟后,再压成泥。 营养成分:猪肝含有丰富的蛋白质、维生素A和维生素B族以及钙、磷、铁、锌等矿物质,可以预防婴儿贫血。

宝宝快11个月,该给宝宝做那些辅食吃?怎么做如果可以请告诉做法。

你好,谷类食品成为11个月宝宝的主食,热能的来源大部分也靠谷类食品提供。因此,宝宝的膳食安排要以米、面为主,同时搭配动物食品及蔬菜、豆制品等。 随着宝宝消化功能的逐渐完善,在食物的搭配制作上也可以多样化,最好能经常更换花样,如小包子、小饺子、馄饨、馒头、花卷等,以提高宝宝进食的兴趣。 婴儿小食品制作:
1、蛋黄粥
大米2小匙洗净,加水约120毫升泡1~2小时,然后用微火煮40~50分钟,再把蛋黄研碎后加入粥锅内,再煮10分钟左右即可。
2、水果麦片粥
把麦片3大匙放入锅内,加入牛奶一大匙后用微火煮2~3分钟,煮至粘稠状,停火后加切碎的水果1大匙(可用切碎的香蕉)即可。
3、面包粥
把面包切成均匀的小碎块,和肉汤2大匙一起放入锅内煮,面包变软后停火即可。
4、牛奶藕粉
藕粉或淀粉1大匙,水半杯,牛奶1大匙一起放入锅内,均匀混合后用微火煮,边煮边搅拌,直到透明糊状为止。
5、蔬菜猪肝泥
胡萝卜煮软切碎一小匙,菠菜叶半匙加少量盐煮后切碎,和切碎的猪肝泥2小匙一起放入锅内,加酱油1小匙用微火煮,停火前加奶1大匙。
6、香蕉粥
香蕉去皮后,用勺子背把香蕉研成糊状,放入锅内加奶1大匙混合后上火煮,边煮边搅拌均匀。
7、番茄猪肝
切碎的猪肝2小匙,切碎的葱头1小匙同时放入锅内,加水或肉汤煮,然后加洗净剥皮切碎的番茄2小匙,盐少许。

猪肝泥怎么做。

材料:   猪肝20克   做法:   1、猪肝洗净备用。   2、用铁汤匙刮成细浆。   3、再加少许水蒸约5分钟即可。   营养小典:   猪肝中含有丰富的蛋白质,有助于宝宝的智力发育和身体发育,是营养多多的辅食食材。不过,为免烹煮后偏硬、影响口感,建议妈咪先将猪肝刮成细浆后,再制成好吃的辅食。   营养成分分析 热量(卡路里) 蛋白质(克) 脂肪(克) 糖类(克) 24.2 4.3 0.6 0.4   猪肝米糊   使用8个月以上宝宝(一人份)   材料:   猪肝20克、婴儿麦粉2小匙(同婴儿奶粉小匙)   做法:   1、猪肝先洗净,用铁汤匙刮成细浆。   2、加少许水蒸熟。   3、拌入麦粉即可。   营养小典:   香香的猪肝米糊不仅好吃,还含有极丰富的营养,是帮助宝宝成长的大功臣哦!猪肝中含有丰富的维生素K,是合成、促进凝血物质时所必须的营养素。此外,还可以帮助骨骼中钙质的新陈代谢,让宝宝个头壮壮呢!   营养成分分析 热量(卡路里) 蛋白质(克) 脂肪(克) 糖类(克) 44 5.1 0.8 4.1   猪肝蔬菜汤   适用10个月以上宝宝(一人份)   材料:   猪肝泥20克、洋葱泥5克、红萝卜泥10克、菠菜泥10克、去油高汤适量   做法:   1、先将猪肝泥、洋葱泥和红萝卜泥一起放入锅里。   2、之后加入适量去油高汤煮熟。   3、最后加入菠菜泥,略煮即可。   营养小典:   香甜的猪肝蔬菜是宝宝最爱的餐食哦!猪肝含有丰富的铁质,是形成红血球中血红素所必须的物质,同时也是肌肉中氧的贮藏所,也可帮助体内一些酵素活动,让宝宝健康满点,搭配甜甜的洋葱和红萝卜,不仅口感香浓,视觉效果也十分丰富呢!   营养成分分析 热量(卡路里) 蛋白质(克) 脂肪(克) 糖类(克) 32.7 4.7 0.7 1.9   猪肝粥   适用11个月以上宝宝(一人份)   材料:   粥125克、猪肝20克、小白菜叶20克   做法:   1、小白菜洗干净,放入热水中烫软。   2、将小白菜捞起泡冷水后,沥干水分,切成细末。   3、再将猪肝剁成细末。   4、将猪肝放入熬好的粥中,煮熟。   5、最后放入小白菜末即可。   营养小典:   富含丰富蛋白质、脂肪、铁,维生素B1、B2,烟碱酸,和大量维生素A的猪肝,营养价值颇高,是一道极好的菜肴,配搭十分有分量的粥品,可以让孩子吃得饱饱的。   营养成分分析: 热量(卡路里) 蛋白质(克) 脂肪(克) 糖类(克) 96.4 5.9 0.8 16.4   番茄猪肝   适用1岁以上宝宝(一人份)   材料:   猪肝30克、番茄80克、油半小匙、盐少许   做法:   1、猪肝洗净、切片。   2、番茄洗净、切块。   3、起油锅,先放入番茄炒软。   4、再加入猪肝拌炒后,调味即可。   营养小典:   酸酸甜甜的番茄猪肝,最开胃了!不仅可以当作配菜吃,还可以作为宝宝的零食哦!此外,番茄含有纤维素、维生素C和番茄红素,具有抗癌的功效,让小宝贝从小就吃得很健康。   营养成分分析 热量(卡路里) 蛋白质(克) 脂肪(克) 糖类(克) 92.6 9.4 3.8 5.2   猪肝烩饭   适用2岁以上宝宝(一人份)   材料:   猪肝40克、青江菜30克、红萝卜20克、油1小匙、盐少许、太白粉适量、酱油1小匙、饭100克。   做法:   1、猪肝切片,放入热水中川烫2~3秒钟即捞起。   2、接着用酱油和太白粉将猪肝腌片刻。   3、起油锅,将猪肝炒熟捞出。   4、接着再放入切片的红萝卜拌炒,并

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