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鸡蛋搅拌蛋液备用，把海带和丸子煮熟，水滚后倒入鸡蛋然后息火起锅，鲜美的汤就做好了。 杂丸子汤的家常做法？ 用料 西红柿 1个鸡蛋1个菠菜一小把小蘑菇十几朵熟鹌鹑蛋10个粉条
主料 羊肉糜250g 冬瓜1块 葱花、姜末适量 香菜末适量 料酒30ml 生抽30ml 盐、鸡精适量 白糖、十三香适量 淀粉适量 清水适量 油适量 羊肉丸子冬瓜汤的做法步骤 1. 准备好食材。（四人份
1、一斤五花肉洗净，用刀剁成肉末，不能太细。 2、把肉馅儿收进一个大盆里，加入6g食盐和1g胡椒粉，用手抓匀。 3、少量多次的加入葱姜花椒水，边加边顺时针方向搅拌。一斤肉馅儿
青萝卜丸子汤的家常做法 1 猪肉馅准备好 2 所用配料 3 青萝卜切成丝 4 肉馅放入盐，料酒，水朝一个方向搅上劲，再打入一个鸡蛋，慢慢搅动 5 直到能插住筷子为止 6 最后放入葱花 7 炒
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