人参全鸡煲

Thu, 25 Mar 2010 12:17:36 +0000

特点

原料
嫩鸡一只,人参1两柯肌杞少许,姜数片磨鼓半汤匙,香菜二棵,盐、麻油各适
调料

做法
1.下油二汤匙,炒透姜,下鸡,磨鼓爆片刻,铲起放入煲内煮滚；2.放人人参、构杞慢火焖煮,需40分钟至鸡熟透,勾芡,放上香菜、麻油,原煲上桌即可
提示

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[唠叨] 人参全鸡煲

Thu, 01 Jan 1970 00:00:00 +0000