返回首页

广州有什么好吃的地方

来源:www.taocaipu.com   时间:2023-04-10 13:04   点击:212  编辑:admin   手机版

1、北京路和中华广场商圈

北京路是广州城建之始所在地,是历史上最繁华的商业集散地。聚集了大量广州实力派的餐饮企业,如欢聚满堂大酒楼、太平馆西餐厅等,还有达杨原空唤扮味炖品、银记肠粉这样传统小吃店链逗,在这里可以找到各个口味的美食。

2、广记美食

位于万福路汽车站往西行80米,广记是一间老字号的餐厅,最为人津津乐道的是这里的掌亦煲,鹅掌亦胶质丰富,越吃越入味,加入一盘手打瑶柱肉丸,别具风味。

3、达扬、伟记炖品

 达扬炖品位于广州越秀区文明路160号,伟记炖品位于越秀区文明路144、156号。达扬和伟记都是老牌的炖品店。三伏天都有人群在排队购买炖品进补。

4、风味馆

位于越秀区越秀南路161号。传说中能做出广州最好味牛三星(牛润、牛心、牛腰)的店子,虽然近年有走下坡路斗灶的趋势,但牛三星的水准还是无容置疑的。

5、糖糖私房甜品

位于越秀区惠福东路588号。是一家新派甜品店。里面的甜品都很有新意,价格又合理,极受年轻人欢迎。 推荐美食 腰果露、芒果水晶卷、杏仁豆腐花、蔓越莓蛋糕。

1、广式早茶

在广州的小伙伴可能每天对早茶并没有什么过多的吃惊,而对于过来旅游的人来说,必须要亲自尝一尝早茶。在我去广州的时候,就做了很多关于广州早茶的功课,广州的早茶又叫叹早茶。

不管蔽吵胡是亲人还是朋友每天可以三五个人聚在一起,或者是平时的社交应酬都能选择这种饭点作为朋友之间相互往来的习惯,而碰铅最成功的不仅仅是各大茶楼,如果你觉得出去旅游只是去茶楼品尝各种的差点或者喝一杯茶那你就大错特错。

这里的早茶是吃而不是喝。重点是在吃,对于广州来说有很多的吃饭的地方,早茶的种类也十分多样化。口感丰富,有粥类、小菜、点心等等根据自己的口味想吃什么就吃什么绝对不会有任何的问题。

2、广式烧腊

广式烧腊是广东的一道比较有名的菜肴。几乎当地的人都喜欢吃这些食物。一般可以分为很多类:白切鸡、卤水鸭、卤水肠、卤味类、腊味类,包括烧鹅、烧乳鸽、腊肉、腊鸭等等。光是种类就够你品尝了。可想而知它的味道有多好吃,色香味俱全。色泽鲜艳、更多的是偏甜味。在越秀区的九爷鸡和胜记烧腊都是十分好吃的一家烧腊。

3、老火靓汤

接下来肯定是要介绍汤类美食了,在中国的传统美食中都强调三菜一汤,可见汤也是十分重要的。在广州你可以看到各式各样的老汤。这些汤种类足够你在这里品尝一年。用不同的 烹饪手法熬出来的汤绝对能让你喜欢。汤还有不同的口味,具有一定的药效。

广州人民相信药物和食物其实是同一个祖宗,所以有很多知名的药膳,确实也有很不一样的功效。比如在大街上,你经常就能看到很多当归、草参等中药炖的汤。只要用一个工具熬汤在哪你都能闻得见十分好吃的味道。

在广州和广州老汤,让你成为那个时间段最亮的仔。这里有很多的风味和汤料。可以推荐大家去老字号的炖品店,这里的汤确实是最具有香宏拦味的汤料,深入人心。用料十分丰富,材料也是十分精细。火候特别的足,味道更是不用说了。来这里品尝品尝你就能知道到底有多好吃。

这是我的一些总结:

宝华路:陈添记艇仔粥、鱼皮,在十五甫。

宝华面店,我个人觉得价格好贵。猪手面和牛三星不错

顺记冰室,芒果雪糕和椰子雪糕是一个老师傅亲手磨出来的。得过奖

强记鸡粥,我反而觉得一般般

恒宝广场旁边的(多宝路)有一间潮州鱼蛋粉面的,很多人吃。看真正的潮州人怎样评价啦

另外潮州粉面对面还有开记甜品,汤圆是一大特色

近第十甫路那里有汤圆王

十甫路:南信双皮奶

珠玑路对着的西关名食家(十甫路邮局斜对面),集中了欧成记云吞面等3家小 吃。

十甫名都下面的琳琳牛杂,很好吃。据说老板发了达而且分店越开越多了

莲香楼每逢不知道星期几,有蛋散卖(不是过年吃的那种哦)。甜甜腻腻的,软软的

陶陶居点心部卖的绿茶奶挞,好滑好香

下九路:皇上皇腊肠

荔湾广场4楼西关人家,集中了许多西关名小吃,不过要BOOK 位哦

上九路:上九东有银记拉肠,豉油皇牛肠拿过奖的。不过现在已经越来越不好吃了。卖的只是名气

另外介绍一下附近的小吃店,希望大家都能找着哦:

1)珠玑路转弯有间卖猪肠粉的,牛腩和猪肠都挺不错的。沿着和平路一直走,有一间卖竹升面的(一根大竹压那些面,吃起来就比较爽)

2)长寿 东路的坚记面店,3块只有一小碟迅轮,我觉得好贵啊,不过好吃嘛,没办法啦。可以经从上九路经由光复西路走过去。

3)长寿西路的成达美食。其实它的肠粉也是拿过奖的。我最喜欢吃鲜虾肠和牛腩肠。上杂粥也不错

4)沿着长寿西路一直走,来到大笪地,然后向右转,一直走向华贵路。走仔陆吃华贵路转右手看见了伍湛记粥店,最出名的是及第粥

还有同福东路的芬芳甜品店,糖不甩、锦卤云吞、布丁

惠福西路有专卖花生糖、核桃糖等的,宝华路陈念昌顷添记对面小巷有卖炸雪糕的,3块钱

城市特搜都报道过

广州小吃的分布

在广州河南同福路市二宫对面有家叫“芬芳舔品店”的,它除了一般甜点以外,应该去尝试一下他们的“糖不甩”。在同福西路有家“荣记鱼旦粉”。

同记鸡粥

皮宽裂爽肉滑白切鸡

在长寿东路一个胡同口,“同记鸡粥”看上去真的很不起眼。在不到30平方米的空间里,有六七张桌子。小店的装修没有花太多的心思,你仔细找也没有发现店家的招牌,做的几十年的街坊生意,口碑应该就是最好的招牌吧!

地点:长寿东路福广里3号同记鸡粥粉面

宝华面店

香脆不腻猪手面

如果坐地铁到上下九,宝华路上的宝华面店“必杀”。因为它是一间有浓厚广州风味的老店,如果把一间店称为“老店”,至少说明两点:历史够久慧吵和味道够权威。

木桌圆凳、插在盒里的筷子、抹布、酱醋辣椒瓶,还有少不了的熙熙攘攘的说话声。招牌的猪手面,猪手是撕开的,咬起来香脆不腻,面是传统的竹升面,幼细滑韧。

地点:宝华路十五甫宝华面店

陈添记

口感脆利顺德鱼皮

过了宝华面店斜对面有一条小巷叫十五甫三巷,拐进去就能看到“陈添记”的招牌,字是店家自己写的,挂在门口的获奖证书已经开始发黄,却并不妨碍远道而来的吃客。

鱼皮是顺德小食,“陈添记”的老板陈添是顺德陈村人,餐饮世家。这里做鱼皮依然坚持用祖传的方法:手工去皮,飞水,然后用自家酿的酱油来调配。一般是用鲮鱼和?鱼,鲮鱼容易入味,鲩鱼则口感爽脆。

地点:宝华路前巧侍十五甫三巷2号之三

富集汤

香味浓牛三星

简直难以想象,广州人如果没有了牛羊杂和牛三星该是什么样子。富集从当年长寿路路边档做到如今“客似云来”的盛况,其招牌的牛三星功不可没。所谓的牛三星,是指牛腰、牛心和牛肝,以形补形,有调理胃气的功效。“富集”的牛三星汤香味浓,牛肝嫩滑,牛心滑爽,连调料的酸萝卜也爽脆可口,味道没得顶。价格不贵,5元一碗。

地点:十甫路“富集”

银记

鲜香汤粉

与宝华面店一样,说“银记”的名号如雷贯耳一点也不夸张。肠粉因为要用大米磨浆蒸熟后的长条形状颇像猪肠而得名,“银记”做出来的肠粉白如雪,薄如纸,加入的豉油味道特别香浓。看着师傅在现场飞速地加料,油光闪亮的一大盘端上来,足够让人垂涎三尺了。

地点:上九路79号

九王鲜虾肠8元

总店在文昌北路,还有一间分店在东川路

南信

双皮奶

位于下九路有家甜品店叫“南信”,他们出品的双皮奶、姜撞奶已有二、三年的历史。

湛江烧生蚝

这两年广州潮流兴起吃烤生蚝,我推荐位于广花路的“湛江烧生蚝”的味道几乎是最好的。食客们可以选择原只烤或者蒜蓉烤,他们的特点是蒜蓉烤时放有沙姜,这样吃起来更野味。建议选择20元/打,因为6龄蚝吃起来比较

中山大学东门烧烤”

地址:新港西路135号!^_^

从中大东门至上渡路这一段每天晚上十一点的钟声敲响后,神出鬼没的“走鬼烧烤队伍”让人摸不着头的“天神降临”之势从四面八方涌上这条街来,在你还没回过神来,他们已经摆好漫天“香”烟的“烧烤阵”,警惕着“走鬼式”的生意已经兴隆起来了。这可是难得的一条绚丽的风景之线啊!

顶一下
(0)
0%
踩一下
(0)
0%
热门图文