1. 香菇山药炖鸡汤的做法大全一
用料材料用量鸡 一只山药 3根干香菇 20朵土豆 两个葱 少许香菜 少许姜/蒜 少许折叠编辑本段做法1. 把鸡洗净，切成你想要的形状。o>_<o2. 用热水把香菇泡发3. 把土豆洗了去皮切块，大块啊亲!4. 山药也同样，不过强烈建议用手掰断。5. 烧水，水开，放鸡焯。6. 焯好，捞起，锅里放油，油热放姜片放鸡，炒!7. 炒香后，放水煮。8. 煮开，放香菇，再过会放土豆，再过会山药。 9. 最后，撒葱(不是葱花，葱要切大条)和香菜。
2. 香菇山药炖鸡汤的做法大全一天吃几次
首先准备材料：老母鸡：1只、山药：200g、香菇：200g、胡萝卜：200g、枸杞：50g、熟鸡蛋：2个、红枣：8个、花生：100g、大蒜：30g、大葱：50g、姜：30g、盐：3g。
1、老母鸡清洗干净，然后切块备用。
2、山药洗净去皮切片、香菇提前泡发、胡萝卜洗净去皮切片、鸡蛋煮熟剥壳、葱切段、姜切片、把所有材料洗净备用。
3、起锅倒水，放鸡肉大火煮开，然后放葱、姜、蒜、红枣、枸杞、土鸡蛋转小火炖2小时。
4、2小时后把所有材料放进去，大火烧开，转小火炖30分钟。
5、出锅前加入适量的盐调，然后盛出即可享用。
3. 鲜香菇山药炖鸡汤
干香菇和山药和黄花菜和竹荪可以一起炖鸡汤适宜搭配在一起。请放心食用的
4. 山药香菇鸡汤怎么炖好喝又营养
老母鸡一只，切块，洗净，取适量，一次吃不了可以分成若干份冷冻，下次吃很方便。2.锅内注水烧开后放入鸡块，加姜片料酒煮两滚儿，撇去浮沫。3.温水洗净控水备用。4.茶树菇干香菇温水提前泡软。5.洗净后去根。6.干香菇去蒂，姜切片。7.胡萝卜山药少许，切成滚刀块。8.西洋参少许，也可以不放。9.所有食材放入电压力锅里面。10.红枣放几个，倒入适量清水。11.按煲汤键，自动完成任务。12.清淡营养的滋补汤做好啦，加少许盐调味，撒少许香葱末。13.倒入碗里。14.开始品尝啦！
5. 香菇山药炖鸡汤的做法大全一天吃多少
1
平菇
平菇质地肥厚、嫩滑可口，营养丰富，具有祛风散寒、舒筋活络等作用，和鸡一起炖汤喝，口感鲜美、味道浓郁，汤汁多为黄金色，可以起到健脾养胃、舒筋活络、补血等功效，对于手脚麻木、筋脉不通、腰酸背疼等不适情况有所帮助，适合老年人适量食用。
2
草菇
草菇味道清香，口感浓郁，含有丰富的维生素C，在菇类中含量居高，和鸡一起炖汤食用，能够起到排毒养颜、健脾、润肠通便等功效，可保持脸部肌肤细腻光泽，它还能在一定程度上缓解肠胃对碳水化合物的吸收，对糖尿病患者有所帮助，另外，草菇的口感紧实有弹性，在炖汤时其中的维生素不宜被破坏，在口感和营养上都比较丰富。
3
猴头菇
猴头菇味道清香，口感软糯、Q弹，其中含有多种氨基酸、多糖体、多肽类等营养成分，营养丰富，有“养胃山珍”的美称，和鸡一起炖汤食用，能够对胃肠道功能有所改善，帮助食物的消化与吸收，起到健脾养胃、补血养血、美容养颜等功效，对于消化不良、胃炎等情况有一定的辅助治疗效果。
4
香菇
香菇，又被称为“百菇之王”，含有丰富的蛋白质、维生素、矿物质等营养成分，特别是其中维生素D的含量明显高于其他品种，人体适量食用，能够帮助钙质的吸收，起到强筋健骨的功效，和鸡一起炖汤喝，香味浓郁、味道鲜美，能够在一定程度上提高人体食欲，起到养血补血、美容养颜、补中益气等功效。
5
菌类炖鸡汤的做法
市面上的菌类多种多样，有香菇、平菇、金针菇、猴头菇等，与鸡一起炖汤喝，营养和口感都是较为不错的，以下是常见香菇炖鸡的做法。
香菇炖鸡
材料：香菇、鸡、生姜、料酒、盐、葱花适量
做法：
1、将香菇在清水中泡开，鸡清洗干净，剁成块状。
2、鸡肉焯水后捞出，生姜切片备用。
3、在锅中放入鸡肉、生姜片，加清水没过食材，盖上盖子火开后，倒入料酒和香菇适量开火慢炖1-2小时。
4、最后放入盐、味精调味，撒上葱花即可盛出食用。
6. 香菇和山药炖鸡汤的做法
自己动手做爱吃的食物也是一种幸福
用料
老母鸡
半只干香菇 适量姜 适量盐 适量
香菇老鸡汤的做法步骤
步骤 1
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超市买的干香菇，泡一下方便清洗。 喜欢香菇味道浓一点就多放几个。
步骤 2
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自家养的老鸡，太多吃不完就准备了半只。
步骤 3
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清洗完斩成适量大小，鸡爪切掉指甲免得啃的时候刮嘴，这样也更美观。
步骤 4
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水烧开倒鸡肉进去煮两三分钟去沫（不焯水直接煲汤会有很多浮渣）
步骤 5
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放鸡肉香菇生姜适量的水可以开始煮啦（生姜可以去腥，随便放几片就好啦，我喜欢生姜的味道所以放了很多， 煮出来浓浓的生姜味