Dec 26

炒空心菜

admin , 21:34 , 食谱大全 , 评论(0) , 引用(0) , 阅读(70) , Via 本站原创 大 | 中 | 小
特点

原料
空心菜(或叫“钢管菜’，学名为蕹菜)700克，大头蒜30克。
调料
猪油、精盐、味精。
做法
(1)空心菜去根去老叶，洗净切段，大蒜头去皮洗净拍碎切末待用。(2)烧锅放油烧至七至八成热时，放入蒜末和精盐煸出香味，再放入空心菜翻炒几下，加味精炒拌均匀即成。
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