Dec
27
朗姆酒
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饮料酒水 ,
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特点
朗姆酒含酒精42%-50%,酒液有琥珀色、棕色,也有无色的。根据风味特征,可将朗姆酒分为:浓香型、轻香型。淡色和棕色朗姆略有糖蜜味,略甜,较醇。深色朗姆颜色较深,具有刺激性芳香,风味十分独特。
原料
蔗糖。
调料
做法
朗姆酒是制糖业的一种副产品,它以蔗糖作原料,先制成糖蜜,然后再经发酵、发馏,在橡木桶中储存3年以上而成。
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