蟹粉排鸡腰  

[ 2010/03/25 20:17 | by 淘菜谱 ]
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特点

原料
河蟹350克鸡腰150克鸡汤750克10克大葱5克姜1克胡椒粉
调料

做法
河蟹治净蒸熟,取蟹肉、蟹黄和蟹油,鸡腰汆熟去皮。用葱姜呛锅,下蟹肉、蟹黄、蟹油、鸡腰略炒,加鸡汤、调料,炒至入味勾芡淋香油装盘即可。
提示

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