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白灼虾
[ 2010/03/25 13:45 | by
淘菜谱
]
大
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中
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小
【主料辅料】
基围虾………500克
红辣椒丝………25克
生抽……………50克
芝麻油…………5克
精盐……………5克
姜块……………10块
葱条……………10克
花生油…………5克
【烹制方法】
1、将鲜虾洗净,辣椒丝放在味碟上。
2、用旺火热油,浇在辣椒丝上,再加入生抽、麻油、葱丝、姜末、盐拌匀。
3、用旺火把清水烧开,下入鲜虾淖至熟捞起,控去水分上盘便可,跟味碟上桌。
【声明】:本站所有菜谱资料内容来源于网络,仅供参考。
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最新菜谱
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