淘菜谱-淘出你喜爱的菜谱

马上就去英国留学了,伦敦美食攻略有哪些?

1、布丁是所有甜点的名字,而不仅仅是果冻和奶油状的东西。 2、Biscuits是饼干的一种说法,经常被人吃掉并泡在茶里。他们从来没有作为配菜与肉和肉汁。 3、咖啡蛋糕是一种海绵蛋糕

1、布丁是所有甜点的名字,而不仅仅是果冻和奶油状的东西。

2、Biscuits是饼干的一种说法,经常被人吃掉并泡在茶里。他们从来没有作为配菜与肉和肉汁。

3、咖啡蛋糕是一种海绵蛋糕,上面有咖啡味的奶油或糖霜,在下午茶时间(下午茶时间中晚些时候)食用。它不是早餐时吃的那种上面有面包屑的普通蛋糕。

4 、泡菜。这里有两种,布兰斯顿(Branston )和芥末。布兰斯顿是用棕色辣酱腌制的蔬菜,芥末酱也差不多,但用的是黄色芥末酱。两者都适合搭配农夫(面包、奶酪、腌洋葱和黄油)或三明治。幸运的是,它们来的时间不长,颜色也不绿。

5、柠檬水在英国很不一样。在那里,它是起泡的,并由Whites 或者 Sprite(雪碧)或者 7-Up(七喜)命名。如果你想买一种不起泡的冷饮,那就买柠檬汁,用水冲淡。

6、Bubble & Squeak,猜猜看这是什么?就是土豆泥和炸过的绿色蔬菜。没有美国版的,在你尝试之前不要评判它。你点培根三明治的时候可能会说“do you want bubble with that”(想要泡沫吗?)

7、威尔士兔肉,据我所知与威尔士或兔子无关,而是一道美味的菜肴,由奶酪、牛奶、芥末、伍斯特沙司和面粉融化而成,用来增稠,浇在热黄油吐司上。

8、炸土豆条(chips),你可能从炸鱼和炸土豆条的名声中知道这一点,但是永远记住chips是热的大块油炸土豆条,而crisps是装在袋子里的,里面有很多美国炸土豆条的味道,比如鸡肉Tikka,虾鸡尾酒,香肠和芥末,西红柿,我要继续吗?薯条三明治(chip butty,薯条三明治)在这里很受欢迎,切片面包配上真正的黄油,加入薯条、番茄酱或HP,就像牛排酱一样,但味道更好,瞧!

9 .肉馅饼,圣诞节的时候出来玩的时候吃,肉馅饼里面没有肉。有点像一个包裹着糕点的圆形水果派,我觉得又甜又好吃!

10 .面糊布丁或约克郡布丁不是甜点,而是和面糊混合物做成的烤晚餐一起吃,中间有个洞,可以用来藏肉汁。也可以放在烤箱里烤,里面放香肠,但是它叫toad in the hole(洞里的蟾蜍),不知道为什么!

嗨,说了这些,你去自己感受吧。




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