一、老母鸡炖汤的正确做法？
答：老母鸡的炖汤正确做法，首先要把鸡洗干净。再整只鸡，放在进锅里煮熟。
山药300克，虫草花100克，红枣20克，枸杞10克，桂圆肉10克，再把老母鸡放入锅中，一起和药材煮，煲汤煲一个钟就可以了。 这样的话，汤煲出来，会更加好喝。更加清甜的味道，可以多喝汤。
二、山药龙眼肉枸杞煮水煮多久？
用料
新鲜鸡 半只
黄芪 10克
党参 15克
玉竹片 10克
生晒山药 30克
桂圆肉 10克
枸杞 5克
蜜枣 2个
红枣 4个
姜 两片
清水 适量
盐 适量
做法步骤
1、黄芪党参用清水浸泡3-5分钟。
2、锅中倒入清水，放入姜片烧开，鸡切开洗净，放入锅中焯水，捞起再用清水稍微冲洗。
3、红枣去核，把黄芪，党参，红枣，枸杞，山药，玉竹，桂圆，蜜枣洗净。
4、把鸡块和其它材料倒入砂锅中。
5、锅中倒入适量清水盖上锅盖烧开，转小火煲两小时。
6、关火前加盐调味即可。
三、山药鸡汤做法？
材料：山药200克，鸡1/3只，香菇200克，蜜枣一颗，姜2片，桂圆5颗
做法:1)鸡挖去内脏后斩成小块备用。
2)鲜山药，胡萝卜都去皮，切成块状。
3)把上面所有材料放进锅时，加清水6-8碗，大火烧开10分钟，然后转小火再煮50分钟左右，下盐调味，即可熄火。
建议：汤刚烧开的时候，把浮沫撇掉，煮出来的汤色就比较清。
四、清炖整鸡做法？
步骤/方式1
准备好食材：三黄鸡1只，黄芪1克， 红枣4克，桂圆4克， 香菇60克 ，姜片10克，黄酒10克， 枸杞1克。
步骤/方式2
黄芪，红枣，桂圆，香菇加水浸泡2小时
步骤/方式3
将食材塞进三黄鸡鸡肚中
步骤/方式4
锅中放鸡加水，姜，黄酒，浸泡后的料水
步骤/方式5
大火煮沸转小火炖90分钟，加枸杞，盐
步骤/方式6
小火炖30分钟
步骤/方式7
出锅
五、黄芪煲鸡的做法？
主要食材 黄芪50克，枸杞15克，红枣10个，母鸡1只1000克左右
【做法】
1. 2. 鸡洗净，剁成块；
3.鸡块入凉水锅中煮开，然后捞出冲净沥干；
4. 红枣和桂圆肉用清水冲洗一下。党参和黄芪用清水浸泡3-5分钟，之后捞出冲净沥干；
5. 所有材料放入电压锅内胆中，注入清水1.5升；
6. 选择“煲汤”档即可。食用前加盐调味。
六、鸡汤放桂圆怎么炖？
春天了，儿子有点贪玩不爱吃饭，炖点鸡汤补补
By 爱你学做饭
用料
鸡 1只
党参 2颗
桂圆 5颗
红枣 5颗
黄芪 3颗
枸杞 5颗
豆蔻 2个
姜片 6片
冰糖 10块
水 5000ml
做法步骤
1、所有辅料温水泡3-6小时，有利于养分释放，也可以不泡，节省时间
2、鸡买回里外清洗干净，一定要仔细摘毛，
3、砂锅清洗干净，我家人多，砂锅很大，人少，可用小锅，也可用其他锅具
4、放冷水于锅中，将食材放于鸡肚子里，用线缝上，或用鸡腿交叉封口
5、开大火，烧开，撇沫，防止溢出汤汁，提前备凉白开一碗，改小火炖，时不时的看一眼，撇沫，直到汤为米黄色，出浓郁鸡香味，即可，此过程需要三四个小时，出锅前放点香菜盐即可
小贴士
小火慢炖，有点耗时间，不耽误做点家务