一、红糖芝麻饼家常做法，正宗红糖芝麻饼怎么做？
用料1 (老面)
面粉 100克
温水 40克
用料2
面粉
红糖
黑芝麻粉
小苏达粉
红糖芝麻饼的做法
取100克面粉
加约40克左右的温水，用筷子搅匀成面疙瘩
再用手揉成团
可盖上盖，放置在温暖处
大概一夜即会发酵为约两倍大，这就是老面。（发酵的时间长短跟气温有关，气温越高发酵的越快）
将上面发好的老面放在盆中
倒入水
再加面粉，边加面粉边用筷子搅拌
最后用手揉成不粘手的面团
将盆盖上保鲜膜，放在温暖处发至两到三倍大
发好的面团可以看到里面有蜂窝
发好的面团里放适量小苏达粉揉匀，揉好的面团用手轻拍会有“嘭嘭”声，揪一小块面放在嘴里嚼一下会感到有一点甜味，这样的面团即是用苏达粉适量的面团。（苏达粉不宜一次加的过多，要尝试着加，直到合适）
加好苏达粉的面团再次揉匀，即可开始做各种面食了
红糖一般比较爱结块，先擀面杖将结块擀开
红糖、黑芝麻粉、面粉的基本比例为1比1比1
将红糖与黑芝麻粉和面粉抓匀即成红糖芝麻馅
将面团擀成约1厘米的大片
在面片上刷油
在刷好油的面片上撒适量生面粉；（目的是可以吸附一些油使面片在擀卷的过程中油不会流出，也可以使饼更有层次感）
将面片卷起
用刀切成三角形的面块
取一块面块将开口处捏合
成一个圆饼
将圆饼用手稍摊平拉薄
放入适量红糖芝麻馅
包起
擀成约1厘米厚的饼
依次全部做完
锅中放适量油，烧至5成热，放入做好的饼胚，中火
一面煎至金黄再翻煎另一面，饼两面都着色均匀，并鼓起即熟，盛出即可。热时吃最美味。（烙饼只要两面都煎成金黄就一定熟了，即可起锅，如果烙得过久就会饼皮变硬，大约每面一分钟即可）
二、红糖核桃芝麻糖做法？
红糖红枣核桃芝麻糖（补血良品)的做法步骤
步骤 1
芝麻炒熟，也可以从某宝上买直接炒好的那种
步骤 2
红枣剪碎，和枸杞倒一起备用
步骤 3
核桃仁进入烤箱烘烤，上下火180度，5分钟（每家烤箱都有自己的脾气，我家的烤箱温度是偏低的)
步骤 4
不粘锅中加入小半杯水，然后倒入冰糖，红糖，蜂蜜一起小火煮开，煮至冒大泡后，再倒入所有的食材，搅拌均匀
步骤 5
我是放在雪花酥的盘子中擀平的，其实也可以放在烤盘中擀，记得下面铺上油纸
步骤 6
大概就是这个样子啦，特别香
步骤 7
待有点余温时，就可以切成你想要的形状了，建议稍微切厚一点，不然很容易碎掉
步骤 8
刀功不行，将就看吧，反正味道是特别香的，补血又补脑啦