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蜂蜜红枣山药的做法大全(山药菜盒子做法?)

来源:www.taocaipu.com   时间:2023-02-17 18:06   点击:64  编辑:admin   手机版

一、山药菜盒子做法?

用料

山药 两根

蜂蜜 适量

核桃 若干

红枣 5颗

糖粉 适量

做法步骤

步骤 1

将山药洗干净后掰成小段,上锅蒸熟。

步骤 2

待放凉后去皮,清理干净放在干净的容器中,用这个压泥的工具,压成泥状。

步骤 3

核桃剥皮后,在烤箱用130烤10分钟左右,烤到酥香,放凉后用擂钵砸至小粒。

步骤 4

将核桃碎,和红枣碎分层加入,山药泥压实后铺核桃碎,不要搅拌,不要压太狠,容易混层,再铺一层山药,撒红枣碎,上面用山药泥封住,撒糖粉即可。

二、蜜汁山药枣正宗做法?

【主料】:山药,红枣

【配料】:蜂蜜

【烹饪方法】:

①、把红枣提前用凉水泡上,泡软一点,泡的胀起来,这样蒸的时候就很容易软烂了。

②、把红枣用刀切成两半,便于蒸软和食用,也能很好的和山药相融。

③、把山药洗净,去皮,洗净表面粘液,防止氧化变色。【如果对山药粘液过敏,可佩戴手套,或者手套上塑料袋。】

④、把山药切成片,愿意吃软烂的就切的薄一点。

⑤、把山药和红枣都放到大碗中,加入三大勺蜂蜜【没有蜂蜜用冰糖或者白糖代替也可以】。

⑥、用筷子搅拌一下,拌匀,让山药都均匀的裹上蜂蜜,蒸制的时候蜂蜜会浸润进山药里。

⑦、蒸锅里放入水,开火,水开以后放入大碗,蒸25分钟即可。

⑧、出锅装盘以后再拌一拌,让粘稠的汤汁包裹住山药。

三、蜂蜜山药蒸着吃的做法?

【主料】:山药,红枣

【配料】:蜂蜜

【烹饪方法】:

①、把红枣提前用凉水泡上,泡软一点,泡的胀起来,这样蒸的时候就很容易软烂了。

②、把红枣用刀切成两半,便于蒸软和食用,也能很好的和山药相融。

③、把山药洗净,去皮,洗净表面粘液,防止氧化变色。【如果对山药粘液过敏,可佩戴手套,或者手套上塑料袋。】

④、把山药切成片,愿意吃软烂的就切的薄一点。

⑤、把山药和红枣都放到大碗中,加入三大勺蜂蜜【没有蜂蜜用冰糖或者白糖代替也可以】。

⑥、用筷子搅拌一下,拌匀,让山药都均匀的裹上蜂蜜,蒸制的时候蜂蜜会浸润进山药里。

⑦、蒸锅里放入水,开火,水开以后放入大碗,蒸25分钟即可。

⑧、出锅装盘以后再拌一拌,让粘稠的汤汁包裹住山药。

四、电饭煲蜜汁三宝做法?

1. 准备好食材,山药、南瓜、红枣

2. 南瓜、山药洗净去皮切块,红枣洗净放入小碗加入少许水一起放入蒸锅

3. 大火蒸约半小时,熟透即可

4. 山药稍稍放凉装入保鲜袋用擀面杖擀压成泥状,南瓜也是如此擀成泥状

5. 擀好的山药泥倒入容器加适量的蜂蜜搅拌均匀

6. 南瓜泥也加适量的蜂蜜搅拌均匀

7. 盘子放入两片薄薄的黄瓜片交叉打底做装饰

8. 南瓜泥整形用模具刻出花型

9. 山药泥同样刻出花型

10. 将刻出的花型的南瓜泥和山药泥叠起放入盘子中间,周围分别摆好红枣

11. 淋上蜂蜜和草莓酱拌好的酱汁

12. 上面稍做装饰,漂亮甜蜜的蜜汁三宝就做好了

五、蜜汁蒸山药家常做法,正宗蜜汁蒸山药怎么做?

蜜汁蒸山药

主料

山药500克 蜂蜜100克

红枣50克 糖桂花10克

蜜汁蒸山药的做法步骤

1. 红枣泡开,切丝

2. 将山药去皮洗净,切成2毫米的薄片,用模子切出花朵样

3. 山药片中间挖洞,塞入红枣丝,放入盘中,调入蜂蜜、糖桂花

4. 蒸锅中放入水,将盛山药的盘子放入锅中,蒸15分钟即可冷藏后口味更佳

六、蜜汁山药的做法有哪些呢?

【主料】:山药,红枣

【配料】:蜂蜜

【烹饪方法】:

①、把红枣提前用凉水泡上,泡软一点,泡的胀起来,这样蒸的时候就很容易软烂了。

②、把红枣用刀切成两半,便于蒸软和食用,也能很好的和山药相融。

③、把山药洗净,去皮,洗净表面粘液,防止氧化变色。【如果对山药粘液过敏,可佩戴手套,或者手套上塑料袋。】

④、把山药切成片,愿意吃软烂的就切的薄一点。

⑤、把山药和红枣都放到大碗中,加入三大勺蜂蜜【没有蜂蜜用冰糖或者白糖代替也可以】。

⑥、用筷子搅拌一下,拌匀,让山药都均匀的裹上蜂蜜,蒸制的时候蜂蜜会浸润进山药里。

⑦、蒸锅里放入水,开火,水开以后放入大碗,蒸25分钟即可。

⑧、出锅装盘以后再拌一拌,让粘稠的汤汁包裹住山药。

七、高烧麻山药的家常做法?

用料:

白山药500克、冰糖130克,不爱甜的可以减到100克,蜂蜜2勺。

步骤

1、将白山药洗净备用。

2、削皮后切成6cm左右的小段。切多长要看你的炸锅有多大,炸锅大的话可以切成10cm长。

3、下锅油炸。炸上五六分钟,皮起皱即可。

4、炸好后的状态。

5、铁锅放底油,开始炒冰糖,小火炒

6、冰糖炒化成这个状态,加入一杯热水。刚加入热水时,冰糖水会凝固一些,慢慢熬会儿就化了。

7、随后加入两勺蜂蜜。

8、把炸好的白山药放入高压锅,倒入熬好的糖水。

9、压力锅压15分钟后的状态。出锅的时候小心点,容易散。再撒上干桂花,完工。

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