一、银耳莲子百合红枣枸杞汤的做法？
1、食材用料：银耳100克，红枣100克，莲子50克，百合50克，枸杞20克，冰糖适量。
2、银耳洗净提前泡发，莲子洗净提前泡发，百合洗净提前泡发，红枣枸杞洗净备用。
3、准备好适量的冰糖，把提前泡发好的银耳去掉黄色的蒂，撕成小块并用清水洗净，莲子去莲心洗干净，百合洗净备用。
4、取一干净的锅，装上足量的清水，放入银耳莲子百合大火烧开。
5、锅开了用勺子搅拌一下，盖上锅盖转中小火炖煮一个半小时左右，煮时隔一段时间用勺子搅拌一下，防止粘锅底。
6、煮得差不多就可以食用了
二、冰糖银耳莲子百合雪梨汤怎么做？
雪梨百合莲子银耳羹
用料
雪梨1个，百合15克，莲子15克，红枣6个，冰糖60克，枸杞8克。
做法
1准备好所需食材…
2银耳提前做水泡开2个小时…
3百合莲子温水泡发1个小时…
4泡开的银耳流水冲洗干净后切成小丁块…
5泡开的百合洗净，莲子去除莲子芯，不然会苦…
6洗干净之后装盘备用，红枣也冲洗干净备用…
7锅里一次性备够水，倒入银耳、百合莲子大火煮开转小火慢熬40分钟左右…
8雪梨洗净去梨芯切小块，无需去皮…（差不多用到时再洗净切块，不然容易变黑）
9熬至汤汁粘稠，银耳熬出胶质，放入切小块的雪梨跟红枣还有冰糖 继续熬20分钟…
10熬好之后加入适量洗干净的枸杞，即可出锅啦！
三、雪梨百合放冰糖还是放红糖？
用冰糖
1、原料：百合20克、雪梨100克、银耳20克、枸杞3克、冰糖适量。
2、百合要洗净后浸泡一夜，浸泡后的水不要倒掉。
3、雪梨削皮切成块状，把浸泡了一夜的百合放入锅中煮粘，用文火煮大约一个半小时就可以了。
4、倒入梨块、银耳、冰糖煮半小时左右，最后加入枸杞和银耳再煮5分钟即可。
四、银耳莲子百合红枣枸杞汤怎么做？
主料：银耳一朵。 辅料：红枣十颗、枸杞三十粒、冰糖40克、水。 做法： 1、 银耳一朵（约20克）放入盆内，温水浸泡半天（泡两三小时也可），待其发透后摘去蒂头、拣去杂质；
2、 银耳撕成片状，放入锅内，加水适量，以武火煮沸后，再用文火煎熬1小时；
3、 中途加入冰糖，红枣和枸杞，直至银耳炖软为止；
4、 装入密封盒，放冰箱冰镇，每日一或两碗，随吃随取。 成功小秘方： 1、 银耳汤要想熬得又浓又稠，长时间泡发很关键。以前我试过多次，每次想起喝了，才现泡发银耳，结果不管花多时间，熬出的银耳总是脆脆的！ 2、 开始熬时，水可略少，在熬制过程中，分多次适量加水，并不断搅匀，最后以锅中银耳汤起大泡为最佳。 汤水能挂丝了，还不错吧~~ 晶莹剔透，如丝滑稠，甜凉浸腮~~ 每晚，照顾了小多入睡后，最惬意的事就是来一碗冰镇银耳汤，上上网或看看电视，什么也不想，也不做，让四肢和大脑随着汤水的丝丝凉意，彻底得到放忪…… PS：有关银耳汤不能过夜的讨论： 看了许多博友关于银耳汤过夜会产生亚硝酸盐的讨论，在此说明一下：以前我家做银耳汤，基本都是在有亲友来访时，做出来做为消夏甜品的，现吃现做，一伙人，一大锅，当天就可以消灭完；但遇上没吃完的时候，虽然营养价值没那么好了，倒了仍觉可惜，会放冰霜用密封盒冻着，尽量在第二天吃完；当然了，如果只是自己一个人吃的话，最好还是每次少做点，当天做当天吃为佳
五、雪梨银耳莲子百合汤做法？
食材用料
雪梨一个，银耳适量，百合一个，冰糖适量，枸杞少许
做法步骤：
1/8将以下食材准备好。
2/8白木耳提前泡发。
3/8白木耳放入锅中加适量清水煮半小时。
4/8雪梨去皮去核切成小块。
5/8木耳烧至稠浓时加入百合。
6/8接着加入雪梨。
7/8再加冰糖和枸杞继续煮五分钟。
8/8美美享用美味了。
六、银耳莲子百合雪梨羹最正宗的做法？
用料
雪梨1个，百合15克，莲子15克，红枣6个，冰糖60克，枸杞8克。
做法
1准备好所需食材…
2银耳提前做水泡开2个小时…
3百合莲子温水泡发1个小时…
4泡开的银耳流水冲洗干净后切成小丁块…
5泡开的百合洗净，莲子去除莲子芯，不然会苦…
6洗干净之后装盘备用，红枣也冲洗干净备用…
7锅里一次性备够水，倒入银耳、百合莲子大火煮开转小火慢熬40分钟左右…
8雪梨洗净去梨芯切小块，无需去皮…（差不多用到时再洗净切块，不然容易变黑）
9熬至汤汁粘稠，银耳熬出胶质，放入切小块的雪梨跟红枣还有冰糖 继续熬20分钟…
10熬好之后加入适量洗干净的枸杞，即可出锅啦！