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西芹腰果凉拌(凉拌腰果西芹的家常做法)

来源:www.taocaipu.com   时间:2023-01-09 04:51   点击:168  编辑:admin   手机版

1. 凉拌腰果西芹的家常做法

西芹腰果的做法

家常做法

食材:

西芹100克 、新鲜百合150克 、玉米粒50克 、腰果100克 、蒜2瓣

1.西芹洗好,斜刀切块,百合洗净,剥开。蒜2瓣切片

2.锅中放入适量油,油温烧至6成热,放入腰果小火慢煎,表面金黄后盛出待用

3.锅中留底油,放入蒜片爆香,放入西芹、玉米粒、百合翻炒至断生,加入腰果翻炒均匀,放入盐半勺,翻炒均匀即可出锅

2. 凉拌西芹腰果的做法窍门窍门

做法/百合炒西芹玉米

1、西芹洗净、切段,百合剥开、洗净,胡萝卜去皮、洗净、切成菱形小块。

2、将全部原料用沸水焯一下。

3、锅内放色拉油,下入焯好的蔬菜翻炒,用盐、蘑菇精调味后即成。

3. 凉拌腰果西芹的家常做法大全

食材食谱热量:681.5(大卡)

主料

芹菜150g

香干100g

方法/步骤

第一步,取木耳4、5朵,用清水泡发,注意要用冷水,这样泡木耳可以恢复木耳的光泽和弹性

第二步,择芹菜,去掉硬质纤维,去根及叶,用清水洗净

第三步,将市场上购买的香干用清水洗净,成盘备用

第四步,将泡发好的木耳撕成小块,就口味而言,个人觉得撕的效果比切的效果好,同时将香干切条备用

第五步,将芹菜按照个人喜好切段,并用烧开的水沥一下,之后用凉水再沥一下,这样做不仅可以洗净芹菜还可以提升它的鲜嫩度,同时炒的时候会更容易入味

第六步,开炒,锅烧热后放适量食用油,待八分热时放入两三颗八角,随后放入沥好的芹菜,木耳,加少许酱油翻炒,快熟时放入香干,撒入适量的食盐,翻炒均匀即可

第七步,也可以再淋点香油,可以增加香味,这样一道简单的素芹菜就出锅了,虽然卖相有点~~,但是绝对是一道健康的美食。

4. 凉拌腰果西芹的家常做法视频

用料芹菜 一把,腰果 一把,生抽 1勺,香油 几滴,蚝油 2勺,米醋 1勺

做法步骤

1、准备好食材

2、桃夭锅内倒一点点油

3、放入腰果炸香捞出放凉,这个锅底厚壁薄,轻巧易翻炒,匀热不容易焦糊。

4、把芹菜叶摘掉,切成段。芹菜放入炒锅中焯一遍水捞出沥干水装盘

5、把生抽,蚝油,米醋和几滴香油倒入碗中调成料汁。

6、调好的料汁倒在芹菜上拌匀即可

5. 腰果西芹的正宗做法

熟的,这道菜能够在吃到绿色蔬菜的同时,还能够吃到坚果,可以让身体发育的更加完善,而且新鲜的蔬菜也可以补充更多的膳食纤维,尤其小孩的发展期是需要从多个角度考虑,因此只重视补充一些蔬菜是远远不够的。作为家长更应该清楚在孩子的成长过程中,需要在什么时间段补充什么样的营养。

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