云南弥渡水萝卜酸菜怎么做

一、云南弥渡水萝卜酸菜怎么做

将叶子洗净，晒干，不要太干，切成小碎粒状，亩槐然后准备好一个腌菜坛子，洗干净晾干，将切好的叶子拌上盐(量的多少迅好友看个人口味，如果保存时间长点就要多加盐，如过几天就是吃就可袜穗以少放盐)姜、葱末，少许味精，放置坛中密封即可。

二、你最喜欢的一道菜是什么？会做吗？

我会做 弥渡黄粉皮 煮 建林酸腌菜 ！！！迈迈，想的就淌口水啊！！！

三、弥渡酸菜炖豆腐的做法步骤图，怎么做好吃

用料  

弥渡酸菜    

生姜                     

老豆腐                     

蘑菇（自己喜欢就用什么）    

香菜                     

弥渡酸菜炖豆腐的做法  

四、云南的咸菜有什么好吃的咸菜呀？？？

好吃的很多呀!

卤腐(就是豆腐乳)、弥渡酸腌菜、萝卜丝炸、香菇炸、藕炸、茄子炸、洋丝瓜炸、泡椒小米辣、萝卜炸、易门豆鼓、汤池老酱、太多了

五、弥渡麻辣杂菜呢做法

主料

土豆 (适量)

冬瓜 (适量)

粉丝 (适量)

鹌鹑蛋 (适量)

腐竹结 (适量)

黑木耳 (适量)

黑芝麻 (适量)

辅料

厨具

无

分类

麻辣 烧 半小时 普通难度

土豆，冬瓜去皮切片，鹌鹑蛋煮熟去壳。

腐竹结，黑木耳提前泡开。

粉丝泡软。

烧开一锅水，分别烫好粉丝，土豆，冬瓜，腐竹结，黑木耳。

烫好的材料分层铺在一个大碗里面。

炒香葱，姜，香料，郫县豆瓣酱，加水烧开，加鸡精，盐过滤后倒进碗里面。

最后撒上葱花，黑芝麻，淋上热油。