泉州咖啡牛排做法？

先把烤炉预热，把咖啡放到锡箔纸上，在烤炉上烘烤45秒，每十分钟要晃一晃锡纸防止烤焦。

将咖啡放凉，然后和盐、胡椒、孜然混合。

把上面做好的混合物撒到牛排上。

牛排沾满作料以后就成了这个样把土豆和芦笋沾上一些花生油，撒上一些盐，和牛排一块烤。每烤一会要把它们翻面，牛排也是一样的。不过注意牛排每面烤了5分钟就达到的半熟，以你的口味为标准决定到底烤多长时间。

把芦笋和土豆、牛排放到盘子里，趁热享受。