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苏州美食图片大全高清图片

来源:www.taocaipu.com   时间:2023-06-14 13:23   点击:58  编辑:admin   手机版

一、苏州美食图片大全高清图片

苏州名吃有酒酿饼、小馄饨、苏式鲜肉月饼、糖粥、枫镇大面等等。

小馄饨也叫绉纱馄饨,皮薄馅嫩,味美汤鲜。因为皮薄,里面的馅能透过皮而看到,外加小馄饨表面皱皱的,谐音为“绉”,所以也称其为绉纱馄饨。

鲜肉月饼是江南一带的地方传统名点,属于苏式糕点。一般在中秋节制作食用,馅完全是由鲜肉组成,皮脆而粉,又潜伏着几分韧,丰腴的肉汁慢慢渗透其间,可谓一绝。

二、苏州美食一条街

1、周巷小吃一条街 地址:苏州市昆山市长江南路与展艺路交汇处东

2、鼎盛源小吃一条街 地址:苏州市昆山市玉山镇北门路与萧林路交叉口万客隆二楼超市收银处

3、昆山小食带中华美食城 地址:人民路步行街对面的西园影城南后街店二楼

4、人民路 正阳桥 黄河路 紫竹路 昆北路等 

三、苏州美食攻略必去的餐厅

香雪海、小园楼、石湖大酒店、得趣堂、顾亭酒家、千禧万福大酒店、刘二私房菜、荣记、义昌福大酒店、陆振兴大酒店、松鹤楼、得月楼等等

四、苏州美食介绍

1、生煎

生煎也就是生煎馒头,一提到生煎,很多人首先想到的是上海的生煎。其实苏州的生煎的普及程度及味道一点也不逊色于上海。生煎是很多苏州人早点的标配。

2、苏式汤面

苏式汤面代表苏州,苏州人对汤面的热爱那是发自于内心的,一早就吃上一碗正宗的苏式汤面对苏州人来说是一种满足。

3、馄饨

馄饨现在分为南北两派,南派馄饨以苏州馄饨为代表,皮薄馅儿少,汤水鲜美,馅儿中常添加腌制后的虾仁干、榨菜等,清香不油腻。

4、汤团

在苏州,除了馄饨和面,还有一碗汤团让老苏州们念念不忘,香糯的外皮包上这些甜咸皆备的馅心,有着浓郁江南风味的水磨挂粉汤团,那才是真正的苏州老味道。

5、粢饭团

粢饭团绝对是一代苏州人的回忆,是苏州早点的经典款之一。老苏州的粢饭团没有现在网红粢饭团那么多花样,只有咸甜两种口味。

6、咸豆浆

豆浆,作为现代快节奏生活中不可缺少的早餐选择,已经成为很多人的心头之爱。

7、锅贴

牛肉锅贴是金陵八绝之一,在苏州慢慢发展成为人们喜欢的一种早点形式,是以牛肉为馅料,用面皮包成饺子后,放入油锅中煎至金黄色后装盘即可食用。

8、春卷

处处都是美食的苏州,有不少值得一吃的早点,其中春卷是必吃不可少的一道美食。春卷皮的烙制堪称一绝。

以上是给大家分享的苏州的8道精美早点,味道都很不错,到苏州的朋友可以找找尝尝,当然苏州的早点形式多样,远不至于这8种,比如鸡蛋饼、包子、手抓饼、油条豆浆,因为全国都有就不一一介绍了,欢迎苏州的朋友给留言进行补充。

五、苏州美食排行榜前十名

1【松鼠桂鱼】

特色: 形如松鼠,色泽金黄,外脆里嫩,甜中带咸,鲜香可口。

2【清溜手剥虾仁】原料选自水质清纯的太湖、高邮湖,肉质鲜洁,富有弹性,余味鲜香、甜津,是消费者认可的第一口碑。

3【响油鳝糊】苏州传统名菜。响油,取意沸油浇在鳝糊中的青葱上“嗤啦”作响,使一盆鳝糊随即情趣妙生。

特色:此菜讲究火候、鳝丝软糯、卤汁浓润、咸中微甜。

4【蜜汁火方】苏州传统名菜。选用金华火腿,经过三天加工程序秘制而成,此菜卤汁透明浓郁,火腿酥烂,入口香甜而回味咸鲜。

5【香酥湖鸭】传统民间菜。表皮酥脆、肉软嫩、口味醇香,可与烤鸭媲美。

6【得月童鸡】得月楼创新名菜。选用当年草鸡,采配以名贵中草药材密制而成。

特色:酥烂脱骨不失其形,香气四溢,口味鲜醇。四季供应。

7【鲃肺汤】苏州传统名菜,鲃鱼,太湖水域特产,状似河豚,背部青灰色且有斑点,又称"斑鱼";受惊后腹部会鼓起如球,俗称“泡泡鱼”。

8【甫里鸭羹】苏州掌故名菜。相传唐代文学家陆龟蒙隐居甫里(今甪直),别号甫里先生,其有养鸭(在甪直古镇保圣寺旁留有斗鸭池等)和烹鸭肴的嗜好,一次其烹制 的出骨烩鸭,因众友尝后赞口不绝询其名,陆戏称“甫里鸭”,并流传至今。得月楼厨师根据现代消费的需求,将“甫里鸭”的配方原料精细化制作,取名“甫里鸭 羹”。

9【苏式酱鸭】苏州传统卤菜。特色:采用当年麻鸭,用秘制老卤烹制。色泽酱红、肥鲜酥嫩、咸中带甜、香透入味,佐酒最佳。

六、苏州美食攻略

昆山奥灶面

奥灶面中国十大面条之一,是江苏省昆山市的传统面食小吃之一,属于苏菜系。

首先在于汤面的特色,它继承传统做法,用青鱼的鱼鳞,鱼鳃,鱼肉和粘液煎煮提出,所以味道鲜美。

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