纸包烤鱼怎么做？

1.鲫鱼去鳞、去腮、去内脏整理干净备用2.葱姜蒜洗净备用3.鲫鱼从中间剖开备用4.装入腌制的容器里，放入姜片、葱段和蒜粒备用5.加入辣椒粉（不吃辣的可省略）、孜然粉、酱油、蚝油、白糖、料酒6.用手端起腌制的容器簸动起来，让鱼相互撞击均匀沾上调料，这样鱼比较容易入味。腌制30分钟以上7.烤盘铺锡纸，涂抹一层食用油8.将腌制好的鲫鱼，挑去葱姜蒜，放入烤盘9.烤箱200度，预热后放入鲫鱼烤制10.6分钟后，端出烤盘，在鱼的表面刷一层油11.翻面，再刷一层油，把切碎的孜然粒和辣椒粉均匀撒在鱼身上，继续烤制10分12.取出装盘，即可食用 烤草鱼做法1.草鱼清洗干净，一剖为二，生姜，大蒜切细丝儿备用2.将生姜，大蒜及盐巴，白醋均匀的涂抹在鱼肉上腌制3.半个小时后，放入老抽继续腌制2个小时以上4.电饼铛预热，将腌制好的鱼肉码放上去，如果喜欢可以抹上一层底油哦5.选用双面烤制功能，烤制3~4分钟即可，装盘 烤小黄鱼做法原料：小黄鱼、料酒、姜片烤小黄鱼做法：

1、10条小黄鱼去头洗净，用料酒、姜片放冰箱腌制4小时2、腌好后拿出沥干水份，用三大匙排骨酱拌匀继续腌制1小时3、烤盘放锡纸，小鱼码上烤盘，200度烤20分钟