返回首页

东北农家菜有什么特色菜?

139 2024-01-02 13:12 admin

日常做起来不费劲,吃得比较多的:

蘸酱菜。整点葱、黄瓜条、萝卜条,蘸上鸡蛋酱,裹上干豆腐皮一起吃。

饭包。蒸点土豆、茄子、鸡蛋焖子、米饭,混合在一起,撒上小葱、香菜、青椒,用生菜叶或白菜叶裹着吃。

大硬菜:

杀猪菜。猪肉、猪骨、猪血灌的血肠、自家腌的酸菜一起炖三五个小时,蘸着蒜酱。

炖鸡。农家小笨鸡、榛蘑、土豆、粉条一起炖,很下饭。

炖鱼。五花肉、从江里刚捕上来的鱼、大豆腐一起炖,也很下饭。

顶一下
(0)
0%
踩一下
(0)
0%
相关评论
我要评论
用户名: 验证码:点击我更换图片
上一篇:返回栏目
下一篇:阜阳特色?