为什么广受大众欢迎的四川火锅永远无法入选米其林星级？

一、为什么广受大众欢迎的四川火锅永远无法入选米其林星级？

对于我来讲米其林餐厅就餐的环境的氛围与四川火锅的就餐氛围格格不入，所以这也许是导致四川火锅无法入选米其林星级的原因。

虽然说没能实地去米其林餐哪桥厅用餐，但是从电视上我们也能得知，米其林餐厅的就餐环境十分的安静，餐厅的选址还有装修也比较的高大上，与平民化生活格格不入。并且菜式的摆盘十分的讲究，分量也比较的少，米其林餐厅对于食物的要求也十分的严格。

但是四川火锅就不一样了，四蔽厅川火锅讲究的是热闹，一群人围坐在一起吃才有那种气氛。四川火锅最讲究的就是火锅底料是否能够抓住顾客们的胃口，越辣人们就觉得越爽，但是在米其林餐厅中我们能看到的大多数是以西餐为主，而且老外对于辣椒似乎也不是特别的喜欢。并且每一李并猛样食材都要求十分的新鲜，这样口感才会特别的棒。四川火锅的蘸料也是一个有讲究的东西，大家可以根据自己的想法任意选择，如何配置都是别有一番滋味。四川火锅比较适合聚会时的用餐，热热闹闹的十分有意思。

二、米其林餐厅最高几星

米其林餐厅最高三星。

一星级：值得停下车去品尝的餐厅；二星级：值得特别去品尝的餐厅，即便是绕远路也在所不惜；三星级配弯：值得专门前往的餐厅，即便是坐飞机长途跋涉也要去。

根据最新的米其林指南，法国现在拥有632家米其林星级餐厅，其中74家餐厅拥有两颗米其林星，29家餐厅拥有三颗星。拥有413家米其林星级餐厅的日本排名第二。之前我们就提到过，米其林对日本菜的格外偏爱，一度超过了法国菜。接下来是意大利、德国和西班牙。

米其哪者林餐厅介绍

米其林餐厅是在1900年的时候，本公司出产了一本红皮《米其林指南》，很多货车司机使用了米其林轮胎，全国各地到处跑运输，米其林为自己的客户，提供了一份指南，包括加油站、餐厅、旅馆等，没想到一发不可收拾。

《培缓闷米其林指南》逐渐被大众接受，一度成为了最权威的评判标准。随着公司的逐渐重视和壮大，《米其林指南》扩大了服务范围，通过一系列的指南告诉你，哪些加油站服务好，哪些餐厅是有特色的，旅行手册对一些服务好的餐厅，做出了标记，分为一星、二星和三星。

三、米其林三星餐厅吃一顿多少钱，怎么吃最值？

米其林餐厅，可以说是奢侈消费地，去的话不用计较价格，吃的话也是以美味优先，价格在其次。豉汁皇鹅肠是到店必吃的惊艳之作，酱香爽脆，百吃不厌。锦绣乳猪烧味拼盘不仅包含了招牌菜品秘制黑叉烧，还有香脆的烤乳猪肉等烧味，味道丰富，寓意吉祥。外店里的鱼生与菠萝包都很受欢迎，都给肚子安排上才算是不虚此行。

最便宜的米其林餐厅基本上是一星级餐厅，大多数都是便餐。绝雹腔例如，如果您在香港添加好运的零食，两个人可以吃一百个。像烤鹅一样存放，即数十碗烤鹅粉。

通过两颗星和三星的级别，价格稳步上升。以香港的五家三星餐厅为例。芝士寿司的一顿饭要3000多港币。如果您想在其他几家餐厅吃得更好一点，那么人均一千以上是必不可少的。最赚钱的可能是厨房做饭，但也要花费700多港币。当然，三星也有便宜。例如，这家札幌的法国餐馆モリーール（Molière）。最便宜的套餐仅含税2800日元，约合人民币140元。

米其林星由一组被选并衫为“检查员”的“秘密食品代理商”来评判。每次检查员去餐厅或酒店进行判断时，他都需要隐藏自己的身份并潜入住宿和评估中。他们所指的得分要素包括餐厅的食物（60％），用餐环境（20％），服务（10％）和葡萄酒组合（10％）。一家星级餐肆亮厅中一家餐厅的评级由N次品尝“美食秘诀”来评判+每年12次访问+对米其林总部的评论。

这个米其林的饭都是很贵的，没有最值，吃自己喜欢的就好了。

都去米其林三星餐厅吃饭了，吃到自己想吃的是最值的

这个的话也是要看怎么吃的吧，不过应该也不便宜的吧

最便宜的都好几百呢。而且主要是尝味道并不是吃饱。

四、巴黎有哪些餐厅可以吃到地道的法国大餐？

我知道两个，价格不错，而且风格独特，推荐给你。

Odyssey--在陆地遨游太空，如果你想在巴黎体验一下登上空间飞船的感觉，那么你一定得去Odyssey餐厅。这里是《星球大战》的粉丝的天堂。墙上有平面显示器、方形的窗子，仿佛置身于一艘真正的宇宙飞船中！

然而，栏主给你推荐这家餐厅的独特之处在于，他们菜品称得上巴黎第一流的餐厅。你很少会去一个像非常的餐厅吃饭。这里的装修确实很暗，营造的氛围很有太空科技感，工作人员也非常的幽默。而菜单上各式各拿没样的薄饼和奇怪的语言写的食物名，别有一番风味。

Les Canailles这个小酒馆致力于提供美味正宗的法国美食。它于2012年开业，其中两名创业者，Yann Le Pevedic和主厨Sebastien Guillo都曾在著名的米其林餐厅工作过。这个小酒馆既有法国传统的餐馆美食也有皮加勒区的特色美食。

“Canailles”在法语中意思是无赖，如果你想要改变一下口味，可以去这里吃饭。主厨Guillo喜欢时令美食，你不会在1月的时候在这看见草莓，这里的食物都是根据季节变化更新的，都是从市场上新鲜采买。

这里的牛舌配蛋黄酱是主厨Guillo的拿手菜之一，也是店里的招牌之一，是用家禽现场制作的。这里还有美味的鹅羡闷肝、煎小牛肉配蔬菜、甜点柑曼怡蛋奶酥等美味佳肴。配上店内精心挑选的葡萄酒，真是一场味蕾的奇妙之旅。

La Grande Cascade--森林中的美味，这家餐厅是个传说，店里的主厨也是。在Lucas Carton(一家位于拉玛德莱娜的二星餐厅)待了近十年后，弗雷德里克·罗伯特选择来La Grande Cascade餐厅当主厨，为客人们提供正宗的法式午餐和晚餐。

这家餐厅午餐时间主要客人是生意人和消派纳游客，（如果想要一些私人空间，你可预定一个私人包厢），晚餐主要客人是家庭和夫妻。

韦察激乐妮克私房菜。就像美食总动员里说的一模一样，在败源袜法国最好吃的当然还是来自法国巴黎家庭的家庭烹饪菜肴，在法国最享受的裂老就是坐在巴黎古区坐在里面，一边吃着美女主厨做的食物，看着美丽漂亮的食物。

安吉丽娜餐厅。欧洲甜亩清点游并特有的甜腻有点招架不住，第二口的时候已经有点适应，舌头也更加敏感起来，在打成泥的细腻的栗子酱中不断的神耐迹旋转，栗子的香气充满整个口腔。

Bouillon Chartier是一家1896年创立的老字号，号称巴黎的平民食堂，价格便宜，人均只需要十几欧元就能搞定。

Bistrotters 位于蒙帕纳斯火车陆厅站附近，木质桌椅搭配白墙，走的是优雅简宴悉孝约风格。主厨会根据季晌稿节不定期更换菜单，菜式丰富，主要提供2道式courses（32欧），3道式courses（36欧）。

推荐安吉丽娜餐厅，这个餐厅有很多地地道道的法国食物每天都有很多莫名前来的游客在这里就餐。