如何做青椒土豆丝
前言
青椒土豆丝家常的一道小菜。土豆丝吃口脆脆，青椒可以选择不辣的。可以放点醋。增加点味道。简单方便的小菜。
材料
主料：青椒2个、土豆4个；
辅料：油适量、盐适量、醋适量
青椒土豆丝
1
土豆洗干净去皮，切丝。备用
2
青椒，洗干净，去籽，切丝，备用
3
热锅。下油。倒土豆丝。进去
4
煸炒到土豆丝全部沾上油，接下来放青椒丝。放盐，适量的醋。味精，不断的煸炒。
5
煸炒至软，透，就可以装盘出锅了。
小贴士
1.土豆丝容易发黑。所以切好要放进水里泡着。抄的时候再拿出来。
2.土豆丝炒的时候放点醋，这样口感比较脆。
3.青椒可以选择不辣的口感。
求糖醋青椒土豆丝烹调方法？
食材:土豆一个、青椒几根、胡萝卜半根
先把青椒和胡萝卜、生姜切好丝
后切土豆，为的是避免土豆变色。
锅里放油，把姜丝爆香
然后放青椒和胡萝卜丝，这两个先炒开出香味。先炒他们后放土豆。
然后放土豆丝，这样就不会打结，很容易炒匀
然后放盐、白糖、几滴米醋即可。
如果喜欢菜散舒的，这时候就同时喷点水和香油，或只喷香油。
香油、水，和以上盐、白糖、米醋一起炒匀，就可以起锅了。
顶一下
(0)
0%
踩一下
(0)
0%
上一篇：酸辣土豆丝的家常做法？
下一篇：土豆丝的做法步骤？