空心菜炒土豆丝的做法？
空心菜，土豆丝加尖椒大火爆炒
炒土豆丝怎么做好吃，青椒炒土豆丝的家常做法
1.材料：土豆丝、青椒丝
2.将土豆丝下入沸水中焯开、1――2分钟后捞出。3.烧锅倒油烧热，下入青椒丝翻炒翻炒。4.接着，合入焯好的土豆丝翻炒翻炒。5.然后嫌蚂，加适量的盐。6.加适量的鸡芹局埋精。7.调味炒匀，即可腊陆。8.出锅，装盘。
切好
泡水
去掉土豆的淀粉质后
切青椒丝
热油时在油温较低的时候把蒜片和干红辣子角放几颗
也可以放花椒
然后再等辣子的香味出来了放入青椒丝
油温别太热的时候
不然青椒就会不好看了
再放入土豆丝
翻炒
然后滴入一些醋
一定要放醋~！！可以让土豆丝保持比较脆的状态
想吃西红柿可以再放一个切好的最好去皮的西红柿也可不放伏碧
可以添悄好水也可以不添水缺运举
添水的话添一点就行
炒的过程火也别太大了~~放盐后
起锅
关火
然后放入味精
翻炒均匀
即可
千万别放什么五香粉之类的东西
~~好厨师一把盐~~
辣子一定要辣一点的辣子
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