油茶籽油的食用方法和禁忌？

油茶籽油有以下食用方法

1、直接食用：油茶籽油可以直接吃，它特别适合人们在空腹状态下食用，使用时数量不能过多，每次10到20克就可以。

2、加热食用：油茶籽油还可以加热以后食用，特别是在制作一些清蒸食品，才是加入适量的油茶籽油，能让做好的食物带有淡淡的清香，滋味也会更加诱人。

3、煎炸食品：油茶籽油可以用来煎炸各种食品，它的耐高温能力比较强。

4、制作汤品：油茶籽油还可以用来做汤喝。

油茶籽油食用方法是做凉拌菜，也可以用来炒菜，或者做饺子馅儿等，油茶籽油最禁忌高温，温度过高会破坏油茶籽油的营养。