自己榨的大豆油存放时间过久对身体有什么危害

一、自己榨的大豆油存放时间过久对身体有什么危害

一般存储条件下6~8个月，再长就有点变质了

一般豆油里含有卵磷脂，脂肪等，但是长期存放会营养流失，不适合吃的。望采纳，谢谢

二、自己榨油安全吗

某宝上现在听流行家用小型榨油机的，觉得给父母买一台作为打发生活的工具挺好的。但是产生了如下的困惑不知道如何是好。

第一：家用小型榨油机的卖点就是自己生产食用油脂，但是不知道家庭榨出的油品质是否可靠，因为就单单从原料来说家庭就不具备工厂的能力能对花生之类的油料中的黄曲霉进行检测。

第二：工业上榨油除了榨油之外还会对油进行精炼脱色之类的加工工艺，这些在家里面似乎不是很好完成，如果不进行精炼脱色之类的工艺加工出来的食用油在感官上同工业生产出来的食用油有什么区别？

第三：从健康角度考虑油脂的食用是否需要按照一定的比例对不同种类的植物食用油进行调和，家庭里面生产食用油是否能够完成这个调和的过程？

三、卖的油好还是自己榨的油好

卖的油好还是自己榨的油好，这1样，看你怎样分了，营养还是品质。还是担心质量。

四、没有经过精炼的黄豆油好吗？

没有经过精炼的黄豆油也就是我们所说的土榨油，又名压榨油，如果原料因存储不当或榨油设备长期不清洗产生了霉变物，这样压榨出的油倘若不经过精炼的话那么就会对人体健康产生一定危害。没有经过精炼的黄豆油相比精炼过的黄豆油，营养物质含量会更丰富，且炒菜时会带有豆香味。