说到宁夏的特产的话，可以说当地的枸杞还是非常有名的，用枸杞来泡茶喝，也是非常的 养生 ，而且宁夏戚者地区的话，当地比较适合枸杞的种植，所以说宁夏的枸杞也是我国，枸杞中品牌最好的，这是宁夏地区，除了当地的枸杞，还有像其他的特色 美食 和特产还是蛮多的。
像宁夏的南长滩大枣，固原黄牛，彭杨红梅杏，枸杞芽，固原银耳，二毛皮，蝎羊脖炖黄芪，牛杂汤，葡萄美酒，大青葡萄，冻兔肉，金鸡黑色发菜，螺丝菜，老毛手抓羊肉，回族麦芽糖，水盆羊肉，固原羊肉泡馍，苦苦菜，红宝枸杞。
这就是当地的煎猪脏，羊杂碎水面，高崖西甜瓜，中宁藁子面，清蒸鸽子鱼，素菜豆腐，宁夏清炖羊肉，宁夏涮羊肉，烩菜杂碎，隆德炒面，百合干，海原香水梨，宁夏水煮牛肉，酱爆牛肉，吴忠黄酒，永宁红提葡萄都是宁夏的一些特色。
宁夏的枸杞远近闻名，尤其是百瑞源枸杞，它的广告语就是“好枸杞可以贵一点”，确实，对于追求生活质量的人们来说，好的东西可以贵一点。
然而，宁夏除了枸杞还有很多著名的特产，就我家乡固原那边来说，红梅杏已经走向世界，它没有大家所知道的杏子的酸涩，而是让人喜欢的甘甜，却不会甜的让人厌烦，是深受人们喜欢的一种水果。
对于吃货的我来说，宁夏的特产还有中卫压沙瓜，俗称石头瓜，顾名思义就是生长在石头里，在炎热的夏天吃一个甘甜的西瓜，这也是一大享受。
海原县关桥乡的香水梨，懂得人知道。很娇贵的东西，采摘时必须戴手套，轻拿轻放。放一周就开始软，入口即化，一口气吃10个也是不经意的事。将果子放在洗净的坛子里，搁置在南墙角，等第二年春暖花开，或烈日炎炎，取出来，已是一坛清澈的梨水，喝一口，冰凉，甜润，天然没有任何防腐剂的解暑饮料。
枸杞是可以买的，买的时候尽量买个头小颜色暗红的。二毛皮的马甲可以买到但不一定能买到好的。发菜基本绝迹了，挖那个破坏生态政府已经不让挖，贺兰石的砚台那是文人墨客青睐的。甘草基本没有野生的，不建议购买。葡萄酒算是宁夏第六宝吧，可以选购。西瓜一定买中卫的，但不是本地人不一定能买到正宗的硒砂瓜
个人觉的真正有特色的，还值得购买的是枸杞茶，枸杞酒，葡萄酒，二毛皮，盐池滩羊肉，宁夏贡米。别的要么假的多，要么禁止了。就算是枸杞子假货也多的很，外地发来的，一些大品牌的质量也不行。
宁夏以前有五宝，现在我觉得不止了。中卫的硒砂瓜也是全国高锋薯有名，硒砂瓜主产于宁夏中卫市环香山地区，它的体重大，一般能有30多斤一个，外形呈椭圆形，果肉鲜甜汁多，口感比普通西瓜甜度更高，它含有硒、锌等多种微量元素和维生素，营养非常丰富。更被誉为中国最好吃的西瓜。
还有就是宁夏的红酒了，我们这儿的纬度跟法国波尔多葡萄酒优质产区的纬度是一样的，属于优质葡萄酒产区，这儿的黄土掺拌沙粒，有机肥滋养土壤，促进生长，是不可复制的独特产区，基慎成就了高品质的葡萄酒，同时也是有机转换产品。宁夏葡萄酒屡次在国内多项顶级赛事上斩获大奖。相信这样的葡萄酒足以让你得到美味的享受吧！新出的一款琅月干红非常不错，拿过亚洲银奖，建议大家品尝一下。
香港前特首前几天也来宁夏，在宁夏葡萄产业园也品尝了红酒。
宁夏特产，彭阳虎狮 养生 黄酒，彭阳县非物质文化遗产，祖传百年农家传统手工酿造，真正来自六盘山的天然馈赠！全部选用六盘山高冷优质五谷杂粮，加中宁枸杞，六盘山野菊花，彭阳蜂蜜，茯苓等本地十几味优质道地药材古法酿制， 养生 保健功能、品质上乘！是亲朋馈赠，孝敬老人，中年工作繁忙男女人士的 养生 的最佳选择！凡是喝过此 养生 酒的，无不赞不绝口
还有暖气不热
宁夏天香玫瑰葡萄！ 独一无二
宁夏有很多，苹果 ，大枣，葡萄酒，大米，胡麻油，还有最好的羊肉，黄河鲤鱼……塞上江南