米面油属于哪一类？

原粮分为谷类、麦类、杂粮类和豆类。包括：稻谷、小麦、玉米、高粱、谷子、大麦、荞麦、大豆、小豆、绿豆、蚕豆、芸豆、甘薯等等。

成品粮包括：大米、小麦粉，小米、油菜籽、 白芝麻、黑芝麻、棉籽、葵花籽、香瓜籽、油茶籽、棕榈籽等。

油脂包括：花生油、菜油、香油、葵花籽油、蓖麻籽油、大豆油、玉米胚油、棕榈油、橄榄油，色拉油、调和油，调味油，起酥油等。

米面油属于食物半成品类，需要加工后才能成为食物。米，是由稻谷去掉谷壳后的白米，一般用作干饭，有的地方称米饭，现在人们习惯用电饭煲做米饭。也可以作稀饭，有的地方称粥，可搭配各种食材，花样很多。

面，是由小麦磨出来的白面，一般用作馍，馒头，花卷，拉面，面条等食物原料，米和面都是人类主食。油指的植物油，一般用来炒菜。