一、长期食用亚麻籽油，会对人体有副作用吗?
1、食用过量引起的消化不良
亚麻籽油常见的副作用是稀便，有时可能会导致腹泻、恶心。这种副作用往往与略高的剂量有关。高剂量(30-40ml)亚麻籽油也可引起胃痛。
亚麻籽含有可溶性纤维，过量食用可能会引起腹泻，胀气，痉挛和腹胀。特别是当没有喝足够的水，会引起便秘，甚至肠梗阻 ，一天食用亚麻籽不要超过30克。
2、过敏反应
对亚麻科植物过敏，应避免亚麻籽油和亚麻籽。尽管这种情况很罕见，谁是过敏体质，
最好开始的时候小试量来检查身体的反应。过敏反应的症状包括皮疹，荨麻疹，瘙痒，肿胀，呼吸困难和喘息。
TIPS:在选择上注意两点：1､看品牌，选择大品牌，质量好，效果佳；2看平台，资质是否齐全、是否有追溯机制，是否与消费者站在一起，售后有保障。
饮食配方】 纯乳清蛋白粉（不含大豆蛋白）：20克
冷榨亚麻籽油： 45克
酸奶（奶酪）： 30克 （用自制的酸奶）
蜂蜜： 适量
【制作方法】
1、 在茶杯中放入20克（约3勺）乳清蛋白粉，倒入20克酸奶，用不锈钢勺将其调成均匀的糊状，再放入剩余的牛奶调匀。
2、 将45克亚麻籽油加入到已调制好的乳清蛋白粉糊中用筷子剧烈搅拌至油与蛋白乳液充分混合为止。
3、 据个人口味可加入适量蜂蜜或鲜榨果汁等，调匀后即可食用。
4、 在食用乳酪亚麻籽油的同时，要注意多食用含纤维素、维生素和矿物质丰富的蔬菜水果。
该配方的用量为成年重症慢性病患者一天的治疗用量，可分两次或三次食用。若用于日常预防和保健可取其三分之一至二分之一的用量即可。
巴德维博士的亚麻籽油――蛋白质饮食疗法的机理究竟是什么呢？其实并没有极其深奥的理论。很简单：富含含硫氨基酸（半胱氨酸、甲硫氨酸）的蛋白质化合物可刺激人体细胞对氧的吸收和利用并使摄入的脂肪变得易溶于水。这些含硫氨基酸在乳清蛋白及奶酪中含量最高，同时也富含于坚果蛋白、洋葱蛋白及大蒜蛋白中。而亚麻籽油中的a―亚麻酸（ω―3脂肪酸）则与富含含硫氨基酸（半胱氨酸、甲硫氨酸）的蛋白质化合物形成一种脂蛋白化合物，该化合物的双极性可以控制氧的吸收和释放：也就是说，在人体细胞不需要时，它可以吸收并储存多余的氧，在人体细胞需要时，供给细胞足够的氧。
就单纯的亚麻籽油来说只有好处。
我们家在新疆，一直在买舒克兰的亚麻籽油用，不管是炒菜凉拌都是用的它，便秘的时候干喝一勺还有奇效。亚麻籽油的营养楼上都已经说过了，可以说是不管老人小孩都超级合适的。
而且亚麻籽油的口感非常的好，一开始小孩有一点吃不惯，后来变成了喝酸奶都必须加两滴油下去，炒菜啊凉拌都很好吃的，我是怀宝宝的时候最初接触这款油的，一开始只知道对宝宝好，而且可以缓解妊娠的反应，尝试了市面上好几个品牌的油，感觉口感是有些吃不习惯，而且也没有像网上说的那么神奇的效果。
直到在一个偶然的聚会中，知道了一个爷爷辈的家里也是长期用亚麻籽油的，但是在他家吃的饭菜完全没有以前吃到的怪味儿，经过了解接触了舒克兰这个品牌的油，简直是一见如故，成分天然，价格合适，购买渠道也方便。
于是这一吃就是接近三年，从一开始我自己的孕妇餐，月子餐，到后来宝宝的辅食，我们的餐桌上渐渐的都只用舒克兰亚麻籽油，我甚至会用它来当作按摩油，当初生宝宝留下的妊娠纹早就无影无踪，坚持用舒克兰做酸奶，让我成功的度过了产后肥胖期，甚至帮助老公克制住了三高，用了半年多过后老公主动去检查身体说血压血脂没有刻意控制都降了下来，还有我们的宝宝，从小就聪明伶俐，尤其是皮肤特别好，从没有过婴儿湿疹过敏之类的，就连红屁股都没有过。
当然，可能还有更多的东西是我还没有发现的，就现在，舒克兰的亚麻籽油已经成为了我们家厨房不能缺少的东西了。
说实话，在写这段话之前我都还没有想过一瓶油给我的生活带来了什么，只是知道家里人都爱吃，对身体也好，所以习惯的就一直选择这瓶亚麻籽油，等到现在回想，这瓶油给我的生活带来的是潜移默化的惊喜，不知不觉的就进入了我的生活，让我找到了一种更加健康的生活方式。真的是庆幸，还好当初没有错过这瓶油。
一般副作用，都是指药物产生的副作用，亚麻籽油属于食物，不存在副作用的，任何人都可以吃
跟老公吃完亚麻籽油做的菜天天拉肚子，公婆年纪大了估计便秘没问题，我跟老公受不了天天拉肚子。
二、食亚麻籽油好还是食亚麻籽好？
当然是直接食用亚麻籽油比较好应为亚麻籽的表皮有一成一般个人去不掉的毒素叫，工厂就不一样了直接用机器就去除掉了所以建议直接吃油比较好还实惠一些亚麻籽的话你也监测不出来亚麻酸的含量是吧光肉眼是看不出来什么的【鼎和亚麻籽油，为健康加好油！】
三、吃亚麻籽油对身体有什么好处？
亚麻籽油是由亚麻的种子亚麻籽制成的，而亚麻这种植物早在公元前2世纪就已经出现在我国了，他是张骞出使西域时带回来的，亚麻籽早期基本都是用作药用，用其榨油是在16世纪才开始没芦毁的，由于其营养价值较高，所以市售价值一直也是比较高的一种油类，这就使得枯备它成为了我国的一种经济作物，在我国北方地区种植较多。
亚麻籽油发展到现在哗陪，也只有接近五百年的时间，在国内所使用的时间更短一些，所以很多人对于它并不是特别了解。但实际上家中常备一瓶亚麻籽油在很多时候都是非常有好处的，长期食用更可以改变人的身体状况，缓解人体压力。
亚麻籽油目前常见的制作工艺有三种，冷榨法，热榨法和浸出法，其中冷榨法和热榨法属于物理压榨方法。下面就给大家分析一下它们的优缺点。
冷榨法
优点：整个生产过程中纯粹是采用物理压榨的方法，没有其他的生产工序，所以压榨出来的油所含有的营养成分是非常高的，口感相较于其他方法来说较为细腻。
缺点：出油率非常低，所以导致成本会有所提升。
热榨法
优点：由于经过了炒制，亚麻籽中的水分几乎都被排出，所以出油率是比较高的，适合较大规模生产时使用，也是目前该行业生产过程中比较常见的一种方式。
缺点：高温炒制会破坏亚麻籽的营养成分，使它的实际作用减弱。
浸出法
优点：出油率非常高，而且成本相对较低，非常适合工业生产中使用，可以大规模的进行亚麻籽油的生产，是目前该行业中最常用的一种压榨方法。
缺点：由于生产过程中使用的化学溶液，所以几乎破坏了亚麻籽所有的营养成分，而且在油中会存有微量对人体不产生影响的化学溶液。
亚麻籽油中含有大量的亚麻酸以及不饱和脂肪酸，而且它含有的很多成分都是人体必需的，或者是能够转化成人体所必须的DHA和EPA，为人体提供所需的营养成分，它对于很多病症都有抑制或者缓解效果，还能够促进大脑发育，实际的功效是非常多的，相对于其他植物油来说，对人体的益处更大。
抑制癌细胞的生成和转移;降血脂,降低血粘度,预防动脉硬化,预防血栓;修复胰岛细胞,降血糖.对预防和改善各种慢性炎症,老年疾呆也有显著效果.
防癌抗癌：巴德维疗法从上个世纪50年代起，就发现了亚麻籽油能够防癌抗癌的秘密：癌细胞与健康细胞从形态上讲，最大的区别就在于游离脂肪酸在细胞膜、细胞质、细胞核中的异常形态。因此抗癌的第一要义就裤腊旁在于降低体内游离脂肪酸的量。而低温压榨的亚麻籽油，进入体内后首先解决的，就是体内过多的游离脂肪酸，从而起到防癌抗癌的作用。
提高记忆力、增加学习力、预防老年痴呆：大脑海马体的营养是否充足，决定着孩子们的记忆力、学习力是否充足，而海马体四分之一的成份都是DHA；每一个大脑神经细胞的树突顶端，都存在着DHA，其主要作用就是不断修复受胡橡损的神经细胞，防止神经细胞坏死造成老年痴呆。可以说，DHA是大脑必需的营养，。而亚麻籽油中56%的α-亚麻酸，在体内的衍生物就是DHA。因此，亚麻籽油是益智油，也是预防老年痴呆的必需油。
优化胎儿脑发育：大脑的发育从母体就开始了，营养学界要求孕产妇每天摄入1300毫克的α-亚麻酸。因此，孕产妇应当每天补充15毫升左右的亚麻籽油来满足胎儿和幼儿对α-亚麻酸的需求。
抗衰老：关于端粒与抗衰老的关系，获得了诺贝尔医学奖――细胞每分裂一次，端粒就缩短一些。有三大要素可以延缓端粒的缩短，一是睡眠、二是运动、三是α-亚麻酸。因此，亚麻籽油抗衰老，是一个确定的科学事实。
预防老花眼：视网膜的细胞与脑细胞非常相似，也被称为“外脑”。因此，对大脑极为有益的亚麻籽油对眼睛同样有益，可以预防老花眼等退行性眼疾。
净局改化血液、三高群体必备：亚麻籽油进入体内后，首先引起的身体变化就是血液的净化，把血液中的脂溶性垃圾代谢出来，增加血管弹性，从而预防和调理三高。
亚麻籽油岁孙岁对我们人体有很多的好处，可以使我们人体的血液更好的进行循环，而且在一定程度上保护了我们的肠道，在使用亚麻籽油的时候可以选择凉拌沙拉，这乎睁样做出来的就凯搜特别的健康。
亚麻籽油是 omega-3 脂肪酸的最佳来源之一 。亚麻籽油被天然疗法师所推崇，在心血管病，心脏病，高血压等疾病的治疗中有良好的效果。亚麻籽油包含一种天然的抗氧化剂，能帮助疲乏的肌肉更快复原，帮助减轻肌肉酸痛。有健身者声称亚麻籽油补充剂可增强耐力，并帮助他们在运动之后更快恢复体能。美柏莱亚麻籽油胶囊可以帮助抗癌，预防心脏病，降低过高的胆固厅基醇和血脂，减少过多甘油三酸脂的含量，抗炎症唤雹及防心血管病，并预防血液凝块。此外，亚麻籽油还被用来治疗由荷尔蒙失调引起的经前症候群。
主要功效：
帮助降低胆固醇和血脂
帮助疲乏的肌肉更快复原和伏帆
预防心脏病以及心血管疾病
改善由荷尔蒙失调引起的经前症
随着人们物质生活的提高，“富贵病”高血压、高血脂、高血糖、心脏病、癌症、肥胖、亚健康等发病率越来越高，人们开始注意饮食，少吃高脂、高胆固醇食物。但不少人确有这样的体会，我们已经不吃肉了，甚至鸡蛋都不怎么吃了，为什么我的血脂还高？答案很简单，我们唯弯兄想健康，却每天都在使用不健康的油。
我们每天食用的油主要是植物油（花生油、大豆油、葵花籽油、玉米油、菜籽油等）摄入的多不饱和脂肪酸中主要是亚油酸（ω-6），而极缺亚麻酸（ω-3）。科学证实当亚麻酸与亚油酸的比例为1：4时（如：原生橄榄油）人体处于最健健康状态，外界各种病菌很难侵入。当亚油酸过多、而亚麻酸过少时，各种“富贵病就在体内开始蔓延，这就是”富贵病“高发的最主要原因。
1993年联合国卫生组织和世界粮食组织在《关于推广日粮中补充α-亚麻酸的建议》中，首次倡导：鉴于α-亚麻酸的重要性和人体中普遍摄入不足的状况，建议专项补充α-亚麻酸。自上世纪90年代开始，美国、日本、法国等国立法规定：在特定的食品中，必须添加α-亚麻酸及代谢物方可销售。
一向以苛严著称的美国食品药物管理委员会（FDA）已确定亚麻籽油为富含α-亚麻酸的健康食品，并被确认其具有以下多项功能：
⑴ 降血脂和降血压；
⑵ 增强自身免疫；
⑶ 预防糖尿病；
⑷ 防治癌症；
⑸ 减肥；
⑹ 防脑中风和心肌梗塞；
⑺ 清理血液中有害物质和防治心脏病；
⑻ 缓减更年期综合症；
⑼ 强神健脑，增强注意力和记忆力；
⑽ 辅助治疗多发性硬化症；
⑾ 辅助治疗类风湿性关节炎；
⑿ 用于皮肤指袭癣和湿疹；
⒀ 预防与治疗便秘、腹泄和胃肠综合症；
我国卫生部资料显示：我国大部分城镇居民日常摄入的亚麻酸和亚油酸的比例为1：25~35。建议每人每天摄入α-亚麻酸10~20克，以补充人体α-亚麻酸的不足。摄入亚麻酸不足，是造成细胞功能紊乱的原因。国际医学研究表明：在减少ω-6脂肪酸摄入的同闹没时增加ω-3脂肪酸的摄入，可以降低下列疾病的发病率、减缓下列疾病的严重程度：风湿性关节炎、哮喘、慢性阻塞性肺病、节段性回肠、溃疡性结肠炎、1gA肾病、痛经、系统性红斑狼疮或狼疮、牛皮癣、骨质疏松症、齿龈炎等。