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哪些食品是高脂高肪的

来源:www.taocaipu.com   时间:2023-04-03 17:50   点击:218  编辑:admin   手机版

一、哪些食品是高脂高肪的

高脂类的有巧克力,

二、有几种食用油?

从食用油的来源讲,可分为陆地动物油、海洋动物油、植物油、乳脂和微生物油等。

简单地说可以分为动物油和植物油。

动物油如:猪油、牛油、羊油、鸡油、鸭油,鲸油、深海鱼油等。

植物油有:大豆油、花生油、菜籽油、葵花籽油、棉籽油、油茶籽油、核桃油、苹果油、橄榄油等。

橄榄油较好。但不宜长期食用同一种油。

当然,不同的分类标准有不同的分类结果。

色拉油俗称凉拌油,可用于生吃,因特别适用于西餐“色拉”凉拌菜而得名。色拉油是将毛油经过精炼加工而成的精制食用油,一般选用优质油料(如菜籽油或豆油、棕榈油等加上各种中介质)先加工成毛油,再经脱胶、脱酸、脱色、脱臭、脱蜡、脱酯等工序成为成品。 目前市场上供应的色拉油有大豆色拉油、菜籽色拉油、葵花籽色拉油和米糠色拉油等。

三、干扣面的辣椒油有什么特别?

辣椒油的原料是研得略细的小辣椒,加足了味料,而用动物油榨成,有相当成份的鸡油或鸭油。用汤勺舀起来,要略显粘稠为好。虽然是粘稠,遇到面条是会自然洇开的,洇开时那被包裹着的香辣才散出来。对于食面者而言,如果不能吃辣,便是一遗憾

四、野生黄鳝最喜欢吃带豆油的蚯蚓不

野生的黄鳝只吃荤,而且吃食特别的猛,还没挑嘴的毛病。加豆油没听过,其实光蚯蚓已经很能吸引它了,即使加油那也应该加猪油,鸡油或鸭油之类的。

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