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白沙油鸭怎么烹饪

来源:www.taocaipu.com   时间:2023-04-06 12:48   点击:246  编辑:admin   手机版

油鸭制做十分讲究,在秋天先灌养10天,宰杀后刷盐叠腌一夜,早上用冷暖水轮洗,盐度适中,晒三天,然后再吊起风干。制好的油鸭,皮特白,肉瘦味香,远销香港、东南亚等地。当地农户制油鸭每年一户可收入三至30万

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