一、百香果肉怎么吃？
百香果肉可以直接食用，也可以加到牛奶里或者兑到温水里加蜂蜜或者冰糖做饮料喝，营养很丰富味道也好！
二、百香果肉怎么保存？
将百香果里的果汁取出来放进冰激凌里 模型，你放进冰箱速冻即可 也可以将百香果的肉挖出，倒入适量白砂糖 搅拌均匀，放进冰箱冷藏两个小时，拿出倒入不锈钢锅里 中火煮至沸腾转至小火加热不停地搅拌百香果颜色变深，果汁浓稠，倒出冷却后冷藏即可
三、百香果肉糖做法？
将百香果外皮洗刷干净，用水果刀或刮刀削去外皮。水果刀削皮比较慢，但削去的皮薄。用刮刀比较快，但削去的皮厚。顶部开口倒出果汁，将果皮对半切开，用勺子刮去内膜 将果皮剪成一指宽的长条.泡入水中大约10-15分钟。
煮锅加入没过果皮的水，冷水入锅煮至果皮变软，捞出冲洗干净并控去多余水分。在控水后的果皮中加入220g冰糖或白砂糖颠簸均匀，腌渍一夜。将果皮与腌渍出的汁水一起放入煮锅，开中小火加热，挤入半个柠檬汁。加入60g的百香果原汁。不要担心果籽影响口感或成品品像，随着时间的推移，大部分果籽都会粘在锅铲背面。煮制过程比较长，大约半小时。
随着汁水的减少，搅拌的次数要随之增加，直至锅底的糖略现焦色，关火。将果皮倒在烤架上，预热烤箱上下火140度，烤箱中层，开热风循环，烘烤1小时左右，中间要注意调整果皮位置，使它受热均匀。
大约1小时左右，果皮变的有韧性，干度以自家喜好确定，趁热加些椰子粉增加风味。嫌甜度低的，也可加点砂糖或糖粉。
晾凉后装入密封瓶中，冷藏保存，要尽快食用，防止腐坏。
四、百香果没有果肉原因？
百香果原产于巴西南部，南美洲的部分地区还有分布。适应热带、南亚热带冬季最低气温零度以上的气候条件，我国海南、福建、广西、广东栽培较多。至于皮厚肉少主要有两大原因，一是品种原因，该果的特点就是皮厚肉少，果肉以液体为主，种子占了相当大的比重，但种子可食。
二是品种良莠不齐，人工选育的优良品种如福建培育的1号、2号、3号较好。当然，通过控氮肥增磷钾和有机肥也可改进品质。
五、怎么保存百香果果肉？
一般建议冷藏。
首先冰箱的温度过低，有一定的抑制细菌等微生物滋生的作用，是存放百香果的不错位置。
而百香肉若存放至冰箱保存，最好存放在冷藏区域保存，因为冷冻会使百香果中的水分结冰，食用解冻的过程中会流失较多的营养成分，食用口感有所下降，而且时间过长百香果肉会冻坏，出现变酸的情况。
六、百香果肉闷鸭可以吗?百香果肉煮鸭怎么煮才好吃？
你好，百香果闷鸭可以的，没什么冲突问题鸭肉相克食物如下鸭肉忌与兔肉、杨梅、核桃、鳖、木耳、胡桃、大蒜、荞麦同食。
七、百香果肉冷藏能放多久？
鲜果能保存7天左右，干果能保存1－2个月
八、百香果果肉分离坏了吗？
百香果果肉分离说明已经熟透了。；百香果富含蛋白质、脂肪、糖、维生素、钙、铁、SOD酶和超纤维等165种对人体有益的营养物质。；其中含有超过132种以上的芳香物质，更值得一提的是百香果含有17种氨基酸，吃百香果有排毒养颜、促进代谢、消炎止痛、活血强身、降脂降压、滋阴补肾、提神醒酒、消除疲劳、护肤养颜等功效。；越南的百香果与中国的也是一样的，没有区别，要是成熟后的就会果肉分离的。
九、百香果果肉能保存多久？
一般不超过一周。
百香果营养价值丰富，含有维生素C、维生素E、番茄红素、钙、磷等营养成分，而新鲜百香果挖出果肉存放在冰箱中，一般保存良好的情况能够保存1周，若是被空气污染或者受到了其他食物的影响，可能会缩短保存时间，一般建议百香果肉放入罐中密封后在存放在冰箱中。
十、跟百香果肉很像的饮料？
如果说你需要寻找跟百香果果肉很像的饮料的话，那么你可以看一下百香果肉饮料，或者是百香果双响炮，这些饮料跟百香果都是非常的相像的，因为他们就是100香果为原料而咋的饮料橙汁，所以说你是可以去试一下他这些百香果为原料而榨的水果汁的