一、柠檬可以整个泡酒吗？
柠檬泡酒，如果切片浸泡的话，浸泡3个月左右即可过滤去渣，如果整个浸泡，浸泡6个月左右过滤去渣即可，当然浸泡时间久点，再过滤去渣，味道更浓烈些。
但是，泡酒，需零添加纯粮食酒,谷养康零添加泡酒专用酒，度数在55°到60°之间为宜，泡酒要用土陶坛或者玻璃器皿。禁用塑料和金属器皿泡酒，塑料、金属装酒会因为酒的腐蚀作用，逸出有害物质。
二、柠檬泡酒可以反复使用吗？
不可以重复使用多次。
做法：
先将瓶子清洗干净，然后晾干水分，再把柠檬清洗一下，把柠檬削皮，还有青柠用盐搓一下，在清洗干净，柠檬切成片，青柠切成对半切开就可以的。
将所切好的柠檬还有青柠和冰糖放入瓶子里，最后倒入粮食酒，密封保存就可以的，15天左右就可以喝了。
泡酒过程的时候记得排气哦，切记不能放在冰箱里面，就这样就做好了。
三、柠檬泡酒可以存放多久？
酿的柠檬酒常温能存放3个月左右，可以放冰箱保存半年。自酿的柠檬酒的做法：一、材料柠檬3个、冰糖80克、伏特加600毫升二、做法1.柠檬要洗干净，用盐和牙刷认真的洗，洗干净以后用刮皮器削皮，尽量不要留有白色。因为白色的会让酒发苦。2.把白色的地方扒掉，并把柠檬切片。3.找一个容器（完全消毒不要有水），以冰糖，柠檬，和柠檬皮的顺序放入容器。4.加入伏特加，不要加满，放到荫凉处，7到10天以后会发现皮褪色发白，伏特加发黄。这时把皮取出，继续泡。一个月就可以喝了。
四、柠檬泡酒多久可以喝？
至少需要1个月左右。柠檬泡酒的主要原材料是柠檬、白酒，其中柠檬味甘酸性平，入肝，胃经，其中含有大量的维生素、纤维素、有机酸以及钙、铁、钾等成分物质，与白酒一起浸泡时，两者需要一定的时间发生反应以及融合，一般来说柠檬泡酒需要至少需要1个月左右的时间才可以喝。
五、百香果可以连皮泡酒吗？
百香果泡酒的话，可以和皮一起，百香果，顾名思义，是一种拥有多种水果混合香气的独特水果，它主要出产在中国的广西和广东等热带地区，成熟以后味道略酸，果汁量大，维生素含量特别高。
一：制作百香果酒时要准备300克新鲜百香果，200克冰糖和无添加泡酒专用酒2500毫升。
二：把准备好的新鲜百香果从中间切开，用干净的小勺取出里面的果瓤，直接放到无添加泡酒专用酒中，加入准备好的冰糖，把它们调匀，最后把容器的盖子密封好，放在阴凉的地方让它自然发酵。
三：三个月以后，百香果酒就能做好，打开盖子以后就能闻到浓郁的酒香。这时把它们取出用纱布过滤，然后将液体重新装入到瓶子中，想喝时可以直接取出饮用
百香果泡酒注意事项：
1，泡酒需高度酒，度数在55度以上
2，泡酒要用土陶坛或者玻璃器皿。禁用塑料和金属器皿泡酒，塑料、金属装酒会因为酒的腐蚀作用，逸出有害物质。而玻璃、陶瓷就不会产生上述情况
3，以上内容仅供参考，泡酒之家整理
六、柠檬泡酒会捞出柠檬片吗？
柠檬泡酒的确可以捞出柠檬片的，因为在柠檬泡酒的过程中，很多柠檬都是直接切片泡在酒里边，时间久了，柠檬的纤维还在，皮也不会化掉
七、百香果可以泡酒吗，百香果泡酒的做法和比例？
答：百香果泡酒的做法和比例〔1：3〕
食材
10斤百香果、3斤白砂糖，白酒
制作步骤
1、准备10斤百香果、3斤白砂糖、一个玻璃罐。
2、将玻璃罐清洗干净、确保内部无水无油无杂质。
3、先在玻璃罐底部撒上一层白砂糖，然后再将百香果对半切开，用勺子挖出里面的果肉，放入玻璃罐中，继续这样一层白砂糖一层百香果的放入玻璃罐中再倒入白酒。
4、在玻璃罐中留下一点空间，供发酵所需。
5、将玻璃罐密封保存好，在阴凉通风的地方放置1-2个月，即可。
八、百香果可以泡酒吗百香果泡酒的做法和比例？
1、首先先准备大概8-9斤百香果，然后2斤半左右的白砂糖以及玻璃罐。
2、然后洗干净玻璃瓶，不能有油气，确保没有杂质。
3、先在玻璃罐底部撒上一层白砂糖，然后再将百香果皮对半切开。
4、再放入玻璃罐中，继续这样一层白砂糖一层百香果的放入玻璃罐中。
5、之后弄完倒适量白酒，没过百香果皮。
6、最后将玻璃罐密封保存好，在阴凉通风的地方放置1-2个月即可。
九、柠檬泡酒要剥皮吗？
不要剥，柠檬泡酒一定要带皮。
无论是将柠檬泡酒还是泡水，一定要是带皮的，同时柠檬片一定要薄。柠檬中，皮上所含有的类黄酮是最高的，含量比柠檬果肉还要高。除此之外，柠檬精油也是在皮里的，所以精柠檬切薄片并且带上皮浸泡出来的效果更好。
除了柠檬皮之外，柑橘皮中也含有类黄酮物质，这种物质带有一定的苦味，含有很多对身体有益的物质，和酸味配合之后适合在夏天服用，具有生津止渴的效果。
十、柠檬怎样泡酒？
柠檬泡酒的做法 一、用料：柠檬3大个、冰糖150克（酌情放无定量） 、高度白酒500ML 二、做法：
1、柠檬用盐搓下表皮用凉开水冲洗干净2、找一个罐子须无油无水 柠檬切片放入罐中加入冰糖
3、最后倒入白酒，密封保存15天以后尝一下，如果酸酸的味道不是很浓，那么多放放建议2个月以上再开喝！