一、菠萝焖饭的正宗做法？
1.用削菠萝器把果肉挖出来，菠萝壳留着盛饭
2.豌豆、玉米、菠萝中间硬硬的部分切粒准备好
3.米饭加一个鸡蛋拌匀，这样会让每颗米粒均匀的沾上鸡蛋，炒出来颜色金黄
4.油锅热了，依次放入豌豆粒玉米粒炒香
5.再加入菠萝粒、米饭，炒大概两三分钟就好，出锅时加上少量香葱
6.盛饭出锅，装在菠萝罐子里面，原先掏出的果肉只用了一点点，还可以继续吃啦
二、菠萝的家常做法？
做法一：菠萝饭
食材：1个菠萝，1个鸡蛋，豌豆，火腿肠，胡萝卜，洋葱，剩米饭
调料：盐，鸡精，生抽
做法：
① 菠萝留住绿叶，在它的三分之一处切开，然后用小刀沿着菠萝四周划开，将菠萝芯用刀划成小方块，再用铁勺将菠萝芯挖出，挖出的菠萝改刀成小的菠萝丁用盐水浸泡10分钟
② 打入鸡蛋与米饭混合均匀，锅里放少许油将米饭炒散（成颗粒分明的状态），倒入豌豆，火腿肠，胡萝卜，洋葱炒匀，加菠萝翻炒
③ 最后倒入米饭翻炒，加一点盐，加一点鸡精，加1勺生抽翻炒
做法二：菠萝派
原料:
菠萝半个，淀粉，黄油，糖，蛋挞皮，蛋黄，黑芝麻
做法:
1，菠萝切小块，一大勺淀粉加水调成水淀粉
2，锅里放入一小块黄油，融化后倒入菠萝块，炒至出汁，加入适量的糖（要根据菠萝的甜度和个人口味自己调整哦），炒匀后倒入水淀粉，炒至粘稠即可
3，蛋挞皮室温软化，填入五分满的馅料（不要贪心填太多，我试了会炸开的)，像包饺子一样捏起来，注意要捏锡纸的边边，不要把蛋挞皮的边边捏上了哦
4，烤箱200度预热好，菠萝派200度上下火烤十分钟，期间打个蛋黄液备用
5，十分钟后取出菠萝派，拿掉锡纸壳，表面刷上蛋黄液，撒些黑芝麻点缀，再放入烤箱，200度再烤十分钟就完成啦！
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三、避风塘菠萝海鲜炒饭的做法？
用料
虾 10只 米饭 1碗菠萝 1个洋葱 30克豌豆 30克胡萝卜 40克培根 2片料酒 8克生抽 10克蚝油 6克黑胡椒粉 少许盐 2克
鲜虾菠萝炒饭的做法
准备好需要的食材。鲜虾仁加入盐和黑胡椒粉腌制10~20分钟，我买的是新鲜的虾，提前去了虾壳和虾线，然后冲洗干净，沥干水分后进行腌制。培根和洋葱切片，胡萝卜去皮切丁，把胡萝卜丁和豌豆入沸水中焯水1~2分钟，捞起沥干水分备用。将菠萝冲洗干净，从侧面1/3处切开，用水果刀沿着菠萝的边缘划一圈，边缘预留约1.5厘米，中间的果肉划小方块。用勺子把果肉挖出，用刀切丁之后加入1克盐和适量的纯净水浸泡。往锅中倒入10毫升的食用油，小火煎至虾仁变色，再转中大火煎制约20秒，然后盛出备用。锅中继续倒入15毫升的食用油，把洋葱和培根先入锅，小火炒出香味，接着加入胡萝卜丁和豌豆翻炒片刻。倒入米饭、料酒、生抽和耗油翻炒1分钟左右。最后加入菠萝丁和虾仁翻炒均匀，即可出锅。
四、酒米菠萝饭的正宗做法？
步骤
1
用削菠萝器把果肉挖出来，菠萝壳留着盛饭
2
豌豆、玉米、菠萝中间硬硬的部分切粒准备好
3
米饭加一个鸡蛋拌匀，这样会让每颗米粒均匀的沾上鸡蛋，炒出来颜色金黄
4
油锅热了，依次放入豌豆粒玉米粒炒香
5
再加入菠萝粒、米饭，炒大概两三分钟就好，出锅时加上少量香葱
6
盛饭出锅，装在菠萝罐子里面，原先掏出的果肉只用了一点点，还可以继续吃啦
五、㤗国菠萝饭的做法？
菠萝 1个
米饭 2碗
胡萝卜 1个
鸡蛋 2个
虾仁 80克
豌豆粒 80克
玉米粒 80克
咖喱粉 15克
盐 适量
泰式菠萝饭的做法步骤
步骤 1
准备食材
步骤 2
胡萝卜切丁，菠萝挖空，准备鸡蛋黄打入米饭并充分混合
步骤 3
热锅冷油，油热后放入虾仁、胡萝卜丁、玉米粒、豌豆粒
步骤 4
炒好后放入米饭
步骤 5
放入菠萝肉
步骤 6
放入咖喱粉
步骤 7
加适量盐
步骤 8
最后盛入菠萝中
六、菠萝玉米种植几月种植？
一般从3月15～20日左右开始播种，必须采用尼龙薄膜搭架覆盖育苗。
选择土壤疏松、肥力较好、阳光充足的沙壤地块作苗床。精细整地后，施一遍稀薄人粪肥，按3～5厘米的粒距排好玉米种子，。再用细泥盖种，厚约一厘米。然后搭架盖膜保温。苗龄20天左右，叶龄2叶一心至3叶一心，防止超龄移栽，降低产量。
七、菠萝抓饭的做法？
我们需要准备的食材：菠萝、玉米、胡萝卜、青椒、培根、虾、鸡蛋、葱
第一步：准备食材
把准备好的菠萝对半切开，用水果刀把菠萝中的果肉挖起来，然后再切成小的菠萝粒，切好装在碗中备用；菠萝的外壳不要丢掉，它在后期可以当做碗来使用；
准备一根玉米，把玉米剥开，把上面的玉米粒剥下来装在碗中备用；玉米最好选择新鲜玉米，不要选择玉米罐头或者玉米粒，新鲜玉米的口感更好，营养更高，吃起来更健康；准备半根胡萝卜，把胡萝卜清洗干净，削掉外皮，再用清水清洗一下，沥干水分之后切成萝卜丁备用；
准备一根不辣的青椒，把青椒清洗干净，然后把青椒根蒂和里面的辣椒籽去掉，把青椒也切成青椒丁备用；把培根简单地清洗一下，切成小块备用；然后把准备好的虾清洗一下，去掉虾头、虾线和虾壳，处理好之后清洗干净，这样要用的虾仁就准备好了。
在一个大碗中加入适量的米饭，米饭不用做新鲜的，中午的剩饭就可以；另外，炒米饭的时候最好用长粒米，不要用圆粒米，圆粒米炒出来的米饭软糯，口感不如长粒米好。第二步：炒饭
在炒锅中加入适量的油，把准备好的培根粒和虾仁倒进锅中，快速翻炒，等到虾仁颜色微微变红，培根的颜色微变，香味飘出来的时候，把准备好的玉米、胡萝卜粒、青椒丁和菠萝粒倒进锅中，快速翻炒，等到食材基本炒熟了，在锅中加入适量的盐，翻炒均匀之后盛起来装在碗中备用。在锅中留底油，把米饭倒进锅中，翻炒至粒粒分明的状态，之后再往米饭中打入一个鸡蛋，快速翻炒，把米饭上裹上鸡蛋液，变成金黄色的米饭粒；等到米饭炒热了之后，把之前盛起来的配菜倒进锅中，翻炒均匀；紧接着再加一点生抽，翻炒均匀之后撒点葱花，然后就能把炒饭盛起来了，盛起来装在菠萝壳中，就能上桌享受美味啦。