一、菠萝里面带有晶状透明胶体是什么情况？
菠萝的果胶 果胶一般呈现透明状的颜色，在菠萝中存在着果胶，为细胞壁提供支撑。天然果胶类物质以原果胶、果胶、果胶酸的形态广泛存在于植物的果实、根、茎、叶中，是细胞壁的一种组成成分，它们伴随纤维素而存在，构成相邻细胞中间层粘结物，使植物组织细胞紧紧黏结在一起。
二、菠萝粘液怎么回事？
菠萝是如今很多人较为喜欢吃的一种新鲜的热带水果，他们带著浅浅的芳香，并且口味变脆。瓜瓤看起来色调是橘黄色的，摸起来略微很硬。菠萝自身具备补气血、解渴的功效，因而备受大家的钟爱。
菠萝要等成熟了才可以吃，切菠萝的时候最好是戴塑胶手套，刀抹上植物油，要不然菠萝里面的乳白色黏液会粘拿到和刀上，十分难清理。
倘若黏液黏在手里，那么就拿张吸进去油的纸或布，逐渐擦就可以把粘液除掉，但除掉粘液后手仍是有粘感。原本在海南省全是用车用汽油弄，那么很简单把这些胶漆状黏液除掉，也有就是用包装袋搓，这些胶漆状黏液也会被搓掉。
三、菠萝出粘液还能吃吗？
不能
变质了就不能吃。 正常情况下,菠萝蜜果肉的外表干爽,口感脆甜,如果购买的菠萝蜜出现发黏的现象,一种可能是菠萝蜜品种本身就是黏黏的口感,另一种可能是菠萝蜜已经被大量的细菌等微生物入侵
四、菠萝里面有胶一样的东西？
菠萝里面有粘糊糊的东西，我觉得是糖
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