菠萝酱好吃嘛(菠萝酱好吃嘛怎么做)

一、菠萝酱可以干什么用？

      可以做沙拉。用自制菠萝酱制作沙拉也特别好吃，特别是在制作蔬菜沙拉时，可以把准备好的紫甘蓝和其他蔬菜用沸水焯烫，然后再用冷水降温，去掉水分以后直接加入自制的菠萝酱进行调味，可以让做好的蔬菜沙拉，味道特别诱人。

二、凤梨酱和菠萝酱哪个好吃？

个人觉得凤梨酱更好吃。凤梨果肉做成的果酱的纤维素含量比较少，水分含量也更足，所以吃起来会更加的细腻，更加的水润多汁、柔软清甜。

而菠萝即使做成果酱当中的纤维素含量比较多，且果肉口感稍偏硬，另外菠萝当中含有大量的菠萝蛋白酶，直接吃口感有点微微涩，并且还会对口腔黏膜造成不适，需要用盐水浸泡才能吃。

三、菠萝酱是什么酱？

菠萝酱是果酱的一种，特点是风味独特，酸甜可口，果味清香。