一、西米红豆火龙果奶茶做法？
食材明细
火龙果、红豆、西米、牛奶、炼乳、红糖。
1、材料：牛奶、西米、火龙果、炼乳 必备（喜欢芒果的，火龙果改成芒果也不错，那就叫红豆芒果西米露了:)
2、火龙果中间剖开，挖出果实切成丁状。
3、西米清洗干净后，放入烧开的水中煮，并不停搅拌防糊锅。
4、待西米煮成中间有小白点儿的时候关火，并盖锅盖焖10分钟等小白点儿消失，随后成剔透颗粒状。
5、沥干西米水份，立即倒入冰牛奶中。
6、红豆经过一晚上的浸泡了，这时候煮比较容易烂开。
7、煮烂得红豆加上红糖和炼乳，搅拌均匀，使口感更甜蜜。我家没有红糖，我只好用白糖代替了。
8、西米牛奶中依个人口味加少许炼乳，倒入火龙果。
9、盛起火龙果西米露倒容器中，然后在火龙果上倒上蜜红豆。放入冰箱中冷藏风味更佳。
秋燥的季节来了，嗓子眼儿天天涩得慌，加上贫血，这几天脸色一直不太好。家里的粗粮囤积很久了，一直懒得弄。今天难得有份清闲，索性做顿养颜甜品犒劳自己，看了下家里的食材，做这个红豆火龙果西米露刚刚好。正好，开动ing。
二、火龙果西米露的神仙吃法？
主料：火龙果1个，牛奶150ml，
辅料：西米80克，炼乳适量
做法：
1.首先准备好所有的食材，火龙果最好选择红心火龙果会比较好
2.然后锅中放入适量的清水，待水烧开，倒入西米熬至透明状态
3.接着将煮好的西米盛出过凉水
4.然后在西米中加入牛奶和炼乳搅拌均匀
5.最后再加入适量的火龙果块搅拌均匀就可以了
三、苹果火龙果西米露做法？
火龙果西米露的做法
工具/原料
火龙果 (1个)
西米 (50克)
鲜奶 (1杯)
白糖 适量
方法/步骤
1.首先把火龙果、西米、鲜奶准备好。
2.把火龙果肉起出来，然后切成小丁，放到盒子备用。
3.锅装适量的水煮沸，然后放西米进去，用勺子搅拌一下不给黏粘，用小火煮。
4.煮到西米变成全透明，然后捞上来沥干水分放到盘中备用。
5.把锅清洗干净后，再把鲜奶倒进去，加适量的白糖，开小火煮至鲜奶起些泡泡就可以熄火了。
6.鲜奶晾凉后倒到火龙果粒里，再加西米露进去混合搅拌均匀，晾凉后放到冰箱5个小时左右。
7.5个小时后的西米露带着鲜奶的香味，爽口清甜，非常好吃。
苹果西米露的做法
原料：牛奶2盒（纯牛奶），冰糖（也可以白砂糖），苹果做法：1、将小西米放入冷水中浸泡半小时后，下锅煮至水沸2、将西水捞出放在滤网里泡冷水，开始洗冷水澡啦！洗完后滤干备用3、把苹果去皮，切成小块状，备用（不能太早准备，因为会变黄）4、将牛奶以及适量糖(调至合适自己的甜度）放入锅内至煮沸5、将滤干的小西米倒入锅内，再次煮沸6、起锅后，把苹果块放入碗内（注意吃得时候才放，因为泡久了会变色，而且变得没味道了）