一、熬金桔做法？
金桔膏具有止咳平喘的功效，熬制金桔膏所需的材料平常，在超市购买即可获得。熬制方法简单，在家即可操作，现将金桔膏熬制方法介绍一下。
材料:金桔1000克，冰糖500克，柠檬2个，盐5克。
做法:将金桔洗净后再次加盐加水，用盐水浸泡一刻钟，再次用清水冲净。将金桔去核后切成小块，放入锅中加入清水1500克，柠檬去皮，用纱布包好，双手用力挤压纱布，挤出柠檬汁，将挤出的柠檬汁和冰糖放入锅中，和金桔一起熬煮，先用大火烧开，再转中火慢煮，最后转小火，煮金桔时，用铲子慢慢翻动，以免粘锅，直到汤汁煮没了，熬好的金桔成膏状，关火，用勺子盛入玻璃瓶中，盖好盖子密封储存。
几点提示:
1、材料配比加入量根据个人口味适量添加。
2、玻璃瓶要干爽无油，瓶内没有生水。
3、煮好的金桔膏尽快食用，避免长时间储存变质过期。
二、金桔膏熬多久？
8个小时左右
金桔柠檬膏放到锅里面,大概需要熬煮8个小时左右,期间需要打开锅盖搅拌均匀,这样做出来的金桔柠檬膏就非常的浓稠。
三、金桔打碎再熬可以吗？
金桔打碎以后会破坏它的维生素，还会把汁水都浪费了
四、熬金桔膏可以用铁锅吗？
不可以的，因为金桔膏中的主要成分为金桔，其中金桔富含有机酸，而铁锅中含有一定的铁离子，当两者碰到一起时会发生化学反应从而生成铁化合物。
五、怎样熬制金桔膏？
金桔用盐搓洗干净，我忘记洗好拍照了，快切完了才想起来金桔冰糖膏的做法 步骤1 把洗好的金桔一切四，我太懒，没有去籽，哈哈！反正是给老公冲水喝，籽会落底，不影响，这个借口怎么样，哈哈金桔冰糖膏的做法 步骤2 铺上冰糖，用电炖盅隔水炖8个小时左右就好了金桔冰糖膏的做法 步骤3 睡觉之前炖上，早晨起来就可以冲水喝了金桔冰糖膏的做法 步骤4 装瓶，每天喝起来，咳嗽痰多说拜拜，哈哈
六、小金桔和冰糖的熬制方法？
步骤/方式1
方法一
新鲜金桔洗干净，用淡盐水浸泡一会。
步骤/方式2
再次清洗干净后改刀切片，放入锅中
步骤/方式3
放入适量冰糖和一碗水，开火煮开，改小火慢慢熬。
步骤/方式4
一直小火熬制到金桔浓稠，不断搅拌，防止烧糊。
步骤/方式5
熬好后，关火放入两勺柠檬汁。
步骤/方式6
等金桔凉透后装入玻璃器皿冷藏保存。
步骤/方式7
方法二
金桔洗干净用盐搓表皮备用
步骤/方式8
金桔入锅，加冰糖和水大火烧开后小火焖半小时。
步骤/方式9
金桔软烂后将皮捣碎继续炖至汤汁粘稠
步骤/方式10
成膏状后出锅放凉，就可以食用啦。
七、熬金桔膏要加水吗？
不需要，煮金桔膏的时候放上冰糖和金桔一起蒸，蒸的时候就会出水了。
八、金桔冰糖熬好怎么吃法？
一般来说，只要将金桔和冰糖熬熟就可以使用。当然，真要做出来的话，需要尽快食用，并且反能保存的时间不长，每次都这样，非常麻烦，所以最好将金橘和冰糖熬成果酱，这样待需要时只要舀一勺，用温水冲开即可。
他的知道方法是将金桔去蒂，用盐水泡一回，冲洗干净，带冲洗量。然后用干净无油的工具将金桔切成小小的更容易熬。带把冰糖金桔放入不黏锅中，用大火熬至八分钟左右再转小火。期间不断用锅铲翻拌，防止粘锅，直到金桔变得透明粘稠时，它能倒入柠檬汁。继续翻拌至收干水分时关火，待其冷却后放入干净密封瓶中保存。
九、冰糖雪梨金桔的正确熬法？
步骤/方式1
首先准备好所需要的食材，我用的是金丝小枣，我偷懒没有去核，如果枣子比较大，可以去核后切成两半。
步骤/方式2
将金桔用盐搓洗一下，以去除表皮残留的农药，再用清水冲洗干净备用。
步骤/方式3
接着将金桔切成两半，把里面的籽去除。
步骤/方式4
然后将雪梨清洗干净，表皮也用盐擦洗一下，雪梨不用去皮，直接将雪梨对半切开，去掉果核，再切成小块，将切好的雪梨和金桔装在盘子里备用。雪梨最好在煮之前切，否则容易氧化。
步骤/方式5
准备一个干净的砂锅，将处理好的雪梨、金桔和洗净的红枣一起放入砂锅里。
步骤/方式6
再加入黄冰糖
步骤/方式7
倒入适量的清水
步骤/方式8
盖上盖子，开大火煮开。
步骤/方式9
水开后转小火炖煮，大概炖40分钟左右的时间，雪梨、金桔煮绵软即可。
步骤/方式10
出锅前2分钟加入洗净的枸杞，再煮2分钟关火。
步骤/方式11
美味的冰糖雪梨金桔汤就做好了
十、香梨熬水和雪梨熬水哪个好？
雪梨熬水好
雪梨熬水比香梨熬水好。原因是雪梨水份甜
雪梨果实硕大，价格经济实惠，因此用雪梨煮水的较多，例如老北京著名的小吊梨汤，就是用雪梨煮水，而且为使梨汤色泽好看，煮水时加入雪梨果皮和老冰糖，效果更好。