一、榴莲籽可以做成什么？
榴莲果核和内瓤常被用来炖鸡汤，可以补气，能去胃寒。
二、榴莲可以做成什么美食？
榴莲可以做出多种美食：
一、榴莲壳炖鸡
材料
榴莲壳（为硬壳内白色的瓤部）适量、榴莲子若干、土鸡1只、黄芪20g、当归10g、花椒，大茴，葱花，姜丝
做法
1、做汤的时候，一次用半只榴莲壳即可。 把里面的白瓤用刀切下，成丁状，备用。
2、榴莲籽是好东西，千万不要丢弃，味道很好。 用刀把榴莲籽外面的硬壳削去，备用。 把土鸡切成块状，我用的是乌脚鸡，花椒大料备齐。
3、锅内放油，先将它们丢入锅中炒香后，再把鸡块放进去翻炒，然后把炒好的鸡块放入旁边的煲中，煲要提前放入清水、榴莲壳、榴莲籽、黄芪、当归，开火煮上。
4、开始不要放盐，待半小时后即将起锅时，放入适量的盐，再稍微炖一会儿，就可以喝了。
二、榴莲酥
材料
酥皮：普粉300g，糖7g，盐少许，水150g，黄油40g（揉入面团），黄油180g（裹入）
馅料（搅拌均匀）：榴莲肉102克（捣泥），糖粉10克，卡士达粉26克
做法
1、除裹入黄油以外的所有材料混合，揉成光滑的面团，盖好醒20分钟。
2、将裹入用黄油切成厚度均匀的片，放入保鲜膜内，用擀面杖压成大片，入冰箱冻硬。
3、将面团擀成比黄油片略长，约3倍宽的尺寸。将黄油片放中间，两边向内折起，两端捏紧。
4、将3擀成长方形薄片，两边向中间折起，再折叠，进行第一次4折，盖上保鲜膜松弛一会儿（15分钟）
5、将4擀成长方形薄片，重复上一步，进行第二次4折，再松弛一会儿。
6、重复5步骤，完成第三次4折，松弛后，将其中的一半擀成3毫米薄片，就是完成的酥皮了，另一半冷冻。
三、汤圆怎么做成甜品？
用70度的热水，把江米面活成面团，然后醒半小时，揪成小剂，放上喜欢吃的馅料，团好，用熬好的红豆水烧开放冰糖，放汤圆煮熟既可
四、榴莲水果拼盘可以做成刺猬吗？
可以
水果拼盘刺猬的寓意着吉祥如意、心想事成，万事如意，如愿以偿的寓意。
资料扩展:
刺猬象征着吉祥。每逢春节的时候有些地区会将面团捏成刺猬的形状，且上面还背着元宝，象征招财进。
五、榴莲壳的各种吃法甜品？
榴莲壳做鸡汤吃最有营养
首先准备好榴莲壳、老母鸡、生姜、调味料等材料，将准备好的材料清洗干净，榴莲壳的外壳不要，内壳切成块，老母鸡的爪子、鸡屁股全部不要，然后将鸡放入锅中炒10分钟，在煮10分钟，最后将处理好的老母鸡和榴莲壳、生姜等材料一起放入沙锅中，加入适量的清水，煮2小时即可。
六、珍珠奶茶喝剩奶茶，可以做成什么其他甜品？
珍珠奶茶喝剩奶茶，可以做成以下几种甜品:
第一种，奶茶布丁，在奶茶中加入泡软的吉利丁片，将奶茶倒入锅中小火煮至吉利丁片融化，再倒回奶茶杯或者碗中，放进冰箱冷藏一个小时就可以了。
第二种，奶茶冰淇淋，将喝的奶茶连着杯子一起放进冰箱中冷冻，冷冻5~6个小时，奶茶冰淇淋就做好了。
七、香芋怎么做成甜品？
香芋怎么做甜品：反沙香芋
材料：香芋，糖，盐，油。
做法：
1、香芋去皮洗净，先切成1.5厘米的厚片，再切成宽为5厘米的条。
2、往香芋条上洒少许盐，用手抓匀，腌制15分钟。也可以不撒，看个人喜好。
3、烧热锅内2碗油，插入竹筷，待其四周起细泡时，倒入香芋条，以中火炸8～10分钟。
4、不断翻搅锅内的香芋条，让其受热均匀，至香芋条炸熟，捞起沥干油。
5、倒出锅内余油，把锅子洗干净，倒入150克白糖和半碗清水煮沸，改小火，慢熬糖浆，并不断翻炒，直至糖浆的泡沫由大变小，呈浓稠状且色泽稍变。
6、炸好的香芋条下锅兜匀，让其裹上糖浆后立即熄火，迅速用风扇对锅内吹风，翻炒至香芋条外缘起白霜，便可盛入盘中。
香芋怎么做甜品：香芋椰汁西米露
材料：香芋，西米，椰浆或椰汁，冰糖。
做法：
1、香芋切小块，上锅蒸熟。
2、小锅热水煮沸，放洗净的西米，大火煮五分钟，不用完全变透明，剩下中间一小点即可。
3、倒掉多余的水，没过西米两公分即可，如果用椰浆，水可以多一点。
4、放入香芋、椰浆(或椰汁)、冰糖，一边搅拌一边煮三分钟即可。
小贴士：
1、西米不用完全煮透，因为加香芋之后还要煮。
2、如果要放冰箱冷藏过夜的话，煮西米可以稀一点，因为浸泡之后西米还会膨胀。
八、5南瓜、牛奶糖和冷饭可以做成什么甜品？
可以做南瓜饼呀。南瓜饼是一道传统菜式，是主要以南瓜为原料做成的饼，在不同地方的制作方法有多不同。你可这样制作：1、南瓜洗净，去皮去瓤，切薄片，用微波炉高火加热10分钟左右，可用筷子戳一下来判断南瓜是否熟透。
2、南瓜趁热用勺子碾成南瓜泥，加入糯米粉，一个个揉搓成团，揉均匀后盖上保鲜膜放置一旁醒发15分钟。
3、取鸡蛋大小的面团，搓圆后按扁，包入南瓜团，收口捏紧轻轻搓圆后按扁，做成小圆饼。
4、平底锅中倒少许油，烧热后将南瓜饼放入，中小火煎至两面金黄即可。
九、南京出名的榴莲甜品哪家正宗？
当然是猫山王的榴莲甜品啦，南京那边有几家店，味道相当不错，而且种类特别多，我每次去吃一种，吃了很长时间，才全都吃个遍呢。每个月还会有新推出的口味，哈哈 ，超级喜欢呢！
十、南京正宗的榴莲甜品是哪家？
南京猫山王榴莲甜品店现在不少，但味道都没有百家湖金鹰里面这家好，这家应该是正宗的。