一、怎么鉴别榴莲熟没熟？
榴莲是很特别的水果，有非常浓厚的气味，喜欢它的人对欲罢不能，厌恶它的人对它嗤之以鼻，许多人在挑选榴莲的时候经常挑到没有成熟的榴莲，接下来教大家几个方法来挑榴莲，鉴别熟没熟呀！
1看外壳颜色 ,榴莲熟没熟可以从外壳的颜色来进行判断，一般如果其外壳呈现金黄色的话，则多表示已经成熟，如果外壳颜色比较青涩，则表示成熟度不够；若是颜色过深，多代表已经熟过了，保存时间会比较短。
2捏外壳软硬 ,判断榴莲十分成熟还可以捏一捏外壳的软硬，如果果皮较软，富有弹性，且榴莲上的尖刺捏起来能往里靠的话，这样的榴莲一般已经成熟了；如果榴莲果皮很厚，按不动，而且尖刺比较坚硬，没有弹性，这样的榴莲多表示成熟度还不够。
3闻果实气味 ,判断榴莲熟没熟还可以闻一下榴莲的气味，熟透了的榴莲闻起来气味十分浓烈，相隔十几米都可以闻到，而没有熟的榴莲则闻起来气味会比较淡；但是如果榴莲闻起来有酒味的话，则表示熟过头了，这样的榴莲也不好吃，不建议挑选。
4看有无裂口 ,成熟的榴莲会自然裂开，如果榴莲的外壳有明显的裂口，则表示这样的榴莲已经完全成熟，建议选择那种马上要裂开的榴莲，如果榴莲裂口比较大的话，可能表示过于成熟，里面的果肉可能已经坏掉了。
以上方法拿去鉴别榴莲在适合不过啦，我亲身实践过咯
二、榴莲没熟可用太阳晒熟吗？
榴莲没熟太阳晒是没用的。其实没熟的榴莲会自然熟的，只要把它放回原来的外皮里，捆扎好，用报纸包起来，三天一般就能成熟变软了。
拓展资料：
榴莲（学名：Durio zibethinus Murr ），是一种锦葵目、木棉科巨型的热带常绿乔木，叶片长圆，顶端较尖，聚伞花序，花色淡黄，果实足球大小，果皮坚实，密生三角形刺，果肉是由假种皮的肉包组成，肉色淡黄，粘性多汁是一种极具经济价值的水果。
榴莲是热带著名水果之一，原产马来西亚。东南亚一些国家种植较多， 其中以泰国最多。中国广东﹑海南也有种植。榴莲在泰国最负有盛名，被誉为“水果之王”。它的气味浓烈、爱之者赞其香，厌之者怨其臭。
有个附会传说，中国古代明朝的时期，航海舰队到达今东南亚，品尝当地特产果实时，郑和对这种水果大为赞赏，然而果实只能一年一熟，故命名留恋，后人取其谐音，称作榴莲。
三、榴莲没榴莲味多久能熟？
能放熟。
刚买的榴莲一点榴莲味都没有，那是因为榴莲没有熟透，可以将榴莲放熟了吃，也可以将香蕉、苹果等熟了的水果进行催熟。一定不要将榴莲肉剥出，要放在它的壳里，将榴莲和催熟用的水果放到荫凉通风处，不要暴晒，放三到五天，它就会自己开口
四、怎样判断榴莲熟没熟，榴莲的起源介绍？
一、判断生熟:
1、在选购榴莲的时候可以观察一下它的外观颜色，如果要是榴莲的皮是黄色的话，就证明他是熟了，如果要是青的话，就证明还是生的。
2、如果是未开口的榴莲可以在在买榴莲的时候，用两手指在榴莲的刺往内挤一下，如果手感有弹性，两棵刺能往里靠的话，那榴莲也就差不多是熟的了。如果不能的话，证明榴莲还是生长期或者成熟期段。
3、未开口的榴莲，不成熟的有一股青草味，即闻起来类似于刚剪过的青草的味道，这样的榴莲是不够成熟的，成熟的散发出榴莲固有的香气，要注意成熟后自然裂口的榴莲，时间不能太久，当嗅闻时有一股酒精味时，一定是变了质了的，千万不要购买。
二、起源:
有两种说法，一种是它原产在马来西亚，大城王朝时代传入泰国。马来语称榴莲为“徒良”，泰语一直保留这样叫法，中文译为“榴莲”。
五、榴莲没熟怎么处理？
没熟的榴莲可以想办法催熟
如果发现所买的榴莲未完全熟，则可以将榴莲肉取出，然后用保鲜膜包裹，将其放有苹果等成熟水果的塑料袋中，将所料袋封闭并放在温暖的地方两天后再取出.取出时,您会发现榴莲肉柔软而香。这是因为苹果在储存时会释放出乙烯，从而加速了榴莲的成熟。
若未成熟的榴莲未打开,我们可以将报纸包裹在榴莲上，然后点燃报纸。报纸燃烧后，将榴莲放在温暖的地方。两三天后，然后直接打开即可食用。我们也可以将榴莲装进保鲜袋中，用微波炉进行催熟。
六、榴莲没熟怎么催熟？
先用废报纸将没熟的榴莲包严实，然后将废报纸点燃，等其完全燃烧等于给榴莲加温起到催熟的作用，然后再用报纸将榴莲包裹严实静置两三天壳裂开即可。
七、榴莲没熟果肉怎么变熟？
把果皮盖好，常温放着就行，隔一两天检查一下，也可和香蕉、苹果等熟了的水果放在一起催熟。
1、未裂口的香味还不太浓郁，果肉吃起来也有点脆而不够滑嫩，榴莲裂口说明已经完全成熟了。
2、新鲜的榴莲都有一支比较完好的柄，如果关节的地方已经脱落(只剩一节)那么就是过熟，气味会很浓烈，如果两节之间的关节还很完好，说明太生，太生的榴莲吃起来象生地瓜，只有关节刚刚要脱落的才是刚好可以当天吃的。
扩展资料：
挑选榴莲有4个小诀窍：
1、看柄，新鲜的榴莲都有一支比较完好的柄，如果关节的地方已经脱落(只剩一节)那么就是过熟，气味会很浓烈，很多人一开始不敢吃榴莲就是碰到这样的情况;如果两节之间的关节还很完好，说明太生，太生的榴莲吃起来象生地瓜;只有关节刚刚要脱落的才是刚好可以当天吃的。
2、看果体，数一数它突出的瓣，越多越好，越圆越好。圆的榴莲皮薄而果肉丰满，买起来最合算。 挑外表像狼牙棒的,有一股股小山邱鼎起来的，榴莲以外形多丘陵状的为上选，因为每个丘陵状里面会棱一颗核，有果核必有果肉，丘陵状较多的就可保证有较多的果肉。小山越多肉越多.壳有点开了的是熟了的,比较甜比较好吃,但壳开的时间不能太长,熟过头了就是腐烂了。
3、挑选好吃的金枕头榴连， 首先留意果形，外表一定要长形的，尾部的外型是长尖形，如此则皮薄肉丰满，籽也会比较小。 色泽最好是淡黄绿色或金黄色。
4、如果买了一个关节还没有脱落的而你又不知道什么时候才好吃，可以在果瓣上挖一个小三角，伸一个指头进去轻按一下，如果按不下去是太生，明天再按吧。直到按下去后果肉会自己恢复原状就是刚好可以吃了。
八、榴莲没熟可用太阳晒熟？
太阳晒不熟，但是可以用烤箱烤一下，经过烤制的榴莲甜度会上升，下面介绍做法：
准备材料：榴莲一房250-300克、锡纸1张
制作步骤：
1、买了榴莲，发现不熟，果肉比较硬，不甜。扔了可惜。可以用烤箱或者微波炉，烤一下，好吃不浪费。
2、把榴莲肉取出放在锡纸上。
3、放到烤网上，置于顶层，220度烤制3分钟（便于烤焦上色，卖相的关键步骤），因为每个烤箱温度环境不同，烤制时注意观察，以免烤过、烤糊。
4、时间到了再把烤网移至中层，上下220度烤制8-10分钟（根据榴莲大小、厚度缩短或延长2分钟）。
5、烤至榴莲肉微焦，即可。
6、这时候生榴莲就会很甜了。
九、梨子没熟能吃吗？
能吃，但口感不好。
梨的果实通常用来食用，不仅味美汁多，甜中带酸，而且营养丰富，含有多种维生素和纤维素，不同种类的梨味道和质感都完全不同。梨既可生食，也可蒸煮后食用。果实形状有圆形的，也有基部较细尾部较粗的，即俗称的“梨形”；不同品种的果皮颜色大相径庭，有黄色、绿色、黄中带绿、绿中带黄、黄褐色、绿褐色、红褐色、褐色，个别品种亦有紫红色；野生梨的果径较小，在1到4厘米之间，而人工培植的品种果径可达8厘米，长度可达18厘米。
十、鱼片没熟能吃吗？
没煮熟的鱼片是不可以吃的，因为未经煮熟的鱼可能会导致寄生虫感染，当你在家中烹调鱼的时候 ，请确保鱼肉至易剥落嫩滑的状态 ，肉类应该没有任何半透明的迹象 。
也不要把还未煮熟的鱼和其他食物的盘子放在一起 ，避免交叉感染 。