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马蹄胡萝卜猪骨汤

来源:www.taocaipu.com   时间:2023-03-17 08:42   点击:232  编辑:admin   手机版

一、马蹄白萝卜胡萝卜排骨汤?

材料

排骨500g,马蹄半斤,枸杞适量,胡萝卜一根,,生姜适量,料酒1茶匙,白醋几滴,八角一个,盐适量

做法

1.排骨500g,马蹄半斤,枸杞适量,胡萝卜一根,生姜适量切片,料酒1茶匙,白醋几滴,八角一个,盐适量。

2.马蹄洗净,削去外皮,切成滚刀块备用;胡萝卜同样切成滚刀块。

3.放半锅清水,放入洗净的排骨,用大火烧开,此时汤面会出现一层泡沫,这就是被煮出来的血水,关火,把排骨捞出洗净。

4.砂锅放适量水烧开(一次放够,中途不再加水),把排骨和姜、料酒、八角一起放入,用大火烧开后转小火。    

5.这时加入几滴白醋,不仅可以让排骨中的钙溶入汤汁中,还能使汤味更加鲜美。醋不要加多了,否则排骨就该变味了。

6.小火煮一小时后,再放入马蹄、胡萝卜,小火再煮1小时,放枸杞和盐调味即可。

二、雷公根汤怎么做?

食材明细

雷公根2磅 胡萝卜2根 马蹄10个

猪骨500克 蜜枣3颗

雷公根汤的做法步骤

1

胡萝卜去皮切小块,马蹄去皮,洗干净。

2

雷公根清洗干净备用。

3

猪骨飞水,冲洗干净。

4

把马蹄,胡萝卜,蜜枣和猪骨先放入汤锅,放入适量的水煲1个小时。

5

然后放入雷公根继续煲1个小时即可。(盐可根据喜好放,我通常都不放盐)

三、广东煲排骨汤的做法?

步骤/方式1

材料准备好

步骤/方式2

排骨洗净后冷水下锅,放入姜片,焯水后捞出

步骤/方式3

胡萝卜、玉米、马蹄全部切小块

步骤/方式4

焯好的排骨放入陶煲,注入2L清水,放入姜片

步骤/方式5

加入胡萝卜、玉米、马蹄块,盖上盖子大火烧开,小火煲1小时

步骤/方式6

最后调入盐即可

四、马蹄排骨胡萝卜汤最正宗的做法?

玉米马蹄萝卜排骨汤

这道汤炖煮之后,有了玉米红萝卜本身的香甜之外,加了马蹄可以更加的解热,和马蹄炖煮之后,汤也变得清甜,尤其是排骨,炖得一夹就骨肉分离!清热去火,非常好!我家小朋友最喜欢吃红萝卜玉米,炖这道汤每次都能吃光光!

五、马蹄猪骨汤做法?

1、准备原料

2、玉米切段、马蹄去皮、无花果干事先用温水泡一下

3、砂锅中放入清水烧开

4、加入葱姜

5、加入无花果干

6、加入事先焯过水的大骨汤

7、假如黄酒后小火煮1个小时

8、加入玉米

9、加入马蹄

10、再用小火煮半个小时左右就可以出锅了,如果有时间可以多煮一会儿

六、马蹄怎么煲汤?

马蹄胡萝卜猪骨汤

用料

猪筒骨 1~2根

马蹄(荸荠) 10个左右

胡萝卜 1~2根

马蹄胡萝卜猪骨汤的做法步骤

步骤 1

马蹄洗干净刮皮

步骤 2

刮好皮后泡水里待用

步骤 3

胡萝卜洗干净后刮皮

步骤 4

胡萝卜切成滚刀块

步骤 5

猪骨洗干净。(可按个人需求焯水去血沫)

步骤 6

材料入锅

步骤 7

选择煲汤选项

步骤 8

没有高压锅可用普通汤锅代替,大火煮开后转中小火煮1~2小时(2小时为佳)

步骤 9

最后加盐调味即可享受美味汤~

七、马蹄萝卜排骨汤?

材料

排骨500g,马蹄半斤,枸杞适量,胡萝卜一根,,生姜适量,料酒1茶匙,白醋几滴,八角一个,盐适量

做法

1.排骨500g,马蹄半斤,枸杞适量,胡萝卜一根,生姜适量切片,料酒1茶匙,白醋几滴,八角一个,盐适量。

2.马蹄洗净,削去外皮,切成滚刀块备用;胡萝卜同样切成滚刀块。

3.放半锅清水,放入洗净的排骨,用大火烧开,此时汤面会出现一层泡沫,这就是被煮出来的血水,关火,把排骨捞出洗净。

4.砂锅放适量水烧开(一次放够,中途不再加水),把排骨和姜、料酒、八角一起放入,用大火烧开后转小火。    

5.这时加入几滴白醋,不仅可以让排骨中的钙溶入汤汁中,还能使汤味更加鲜美。醋不要加多了,否则排骨就该变味了。

6.小火煮一小时后,再放入马蹄、胡萝卜,小火再煮1小时,放枸杞和盐调味即可。

八、红萝卜马蹄汤的做法?

猪骨下姜片飞水后捞出。

2/7胡萝卜去皮。

3/7切滚刀块。

4/7玉米洗净剁成段。

5/7马蹄去皮。

6/7所有食材一起放入高压锅。

7/7加适量水,高压锅上汽后十分钟关火,加盐调味。

九、马蹄的简单家常做法?

马蹄和胡萝卜以及猪骨搭配在一起煲汤喝滋味特别好,在做的时候需要准备猪大骨和马蹄以及胡萝卜等多种食材,还要准备适量的土豆和芹菜,把准备好的猪大骨洗净后,用沸水焯烫一下,去掉血水,再把它放到汤锅中,加适量清水煮开,开锅后把切成块状的土豆和胡萝卜放在锅中一起炖,再炖四十分钟加入切好的芹菜粒和适量鸡精与食用盐,调匀就能出锅

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