一、无花果怎样做菜好吃？
无花果鸽子汤，准备食材如下：鸽子2只，无花果10个，红枣5个，枸杞20粒，食盐1茶匙，生姜1块，具体做法如下：将鸽子清理干净后，1分为四，接着把无花果对半切开，再一起放入砂锅，加入红枣和枸杞，放入姜片，再加入没过食材多一点的清水，盖上锅盖，大火煲开，然后转小火煲1个半小时，煲好后加盐调味即可！
二、无花果怎样做凉粉？
野生无花果终于红了，摘了许多
野生无花果掰开后和普通无花果果肉挺像
挖出果肉
果肉用纱布包着做出的凉粉口感更好
纱布包着野生无花果果肉使劲揉搓
凉粉做好了
凉粉搭配花生碎和蜂蜜简直太好吃了
三、怎样做无花果酱？
主料
无花果800g
白糖120g
辅料
柠檬半个
1.新鲜的无花果洗净。这个品种的无花果虽然皮是绿色的，但甜度很高，无需太多糖即可做出美味的果酱了
2.我喜欢带皮的，无花果的皮很薄，不喜欢可以去掉
3.用料理棒稍微搅打一下。无花果熟了以后很软，轻轻打几下就基本成糊了
4.倒入面包桶里，加入白糖。
5.加入半个柠檬的汁
6.开启果酱功能键。一个程序结束是1小时，但果酱还不够浓稠。
7.我又开启了一次，这次用了45分钟，果酱看起来很浓稠了，就结束程序
8.果酱快好的时候，把装果酱用的瓶子用开水煮了消毒
9.果酱煮好后趁热装瓶，拧紧，可以倒扣排气一小时左右，然后可以储存了。这样弄好的果酱放上一年也不会坏的，但如果打开瓶了，就要尽快吃完啦
小窍门&温馨提示
无花果很甜，我放的糖不多，甜度可以根据自己喜欢调整用糖的量
四、无花果怎样做酵素？
【原料和器皿】
无花果2斤；红糖1斤；益生元酵素糖3包；2.5l安全发酵罐1只
【步骤】
1.将无花果洗净晾干，切开。
2.将无花果与红糖、益生元酵素糖分层间隔装入安全发酵罐中。
3.封盖后置放两天，让红糖和益生元酵素糖融化。
4.开盖加入淡水，使水位控制在0.25l与标准水位中间，封盖并原地旋转搅拌。（夏天以外的季节最好用40度左右的热水，浸泡安全发酵罐，以更好地启动厌氧发酵。）
5.最初发酵的五天，每天对发酵罐旋转搅拌+抽气脱氧。
6.在阴凉处厌氧发酵1个月以上。（尽量不开盖，时常旋转罐体搅拌）
7.准备食用时，用“吉氧屋酵素萃取法”制作成特浓酵素汁，装入消毒的长颈瓶（如红酒瓶）中。
8.酒瓶中的特浓无花果酵素，在20天内食用完，最初3天应至少每天开塞排气一次
五、怎样做无花果趣味拼盘？
材料准备：
鸡蛋刀削面一碗、无花果4个、黄瓜半根、蓝莓适量、萝卜半边、煮鸡蛋一个、茶叶蛋一个、海苔半张
制作步骤：
1、把洗净的无花果对半切开，选择花心漂亮大小合适的做摆盘。
2、白萝卜切薄片，茶叶蛋在蛋白部位切片备用
3、用海苔剪一根长条做肩上扛的棍棒，用海苔或巧克力酱画出剪出老鼠的尾巴和前面两个拿棍棒的前腿，摆上合适的无花果
4、用萝卜薄片剪出老鼠的眼睛，并用茶叶蛋薄片剪出老鼠的耳朵形状摆好，在棍子后端摆上一个鸡蛋，用无花果切除腿的形状摆好
5、把黄瓜削成薄片长条摆好做脚下的草坪，用自制的番茄酱画出太阳，摆上几个蓝莓放在草坪上做装饰点缀。配上自己做的一碗鸡蛋刀削面，早餐可以慢慢享用了哦！
六、怎样做无花果炖猪肺？
主料
猪心
1个
猪肺
1个
胡萝卜
1根
菜干
50克
鲜无花果
8颗
辅料
赤小豆
50克
新会陈皮
3克
蜜枣
2颗
盐
5克
步骤
1.猪肺切块，猪心对半切开，入冷水锅煮开后过清水再煮一次即焯两次水，沥干备用
2.菜干陈皮提前泡软备用
3.无花果洗净沥干
4.胡萝卜去皮切滚刀块，菜干切段，赤小豆，蜜枣等洗净
5.把所有材料入汤锅，加入约2L的水，大火煮开后转小火煲约2小时
6.煲好后加盐调味即可。猪心取出放凉，可以小炒或凉拌!
小贴士
煮过的猪心可以切片,加姜葱炒,或者切片凉拌,非常可口!下次分享!
七、新鲜的无花果怎样做干？
无花果晒干步骤
1、晒干无花果首先是挑选合适的无花果，挑选成熟的、没有烂果、其他杂质的无花果，如果是太大的无花果的话，可以一切为二，这样也加快了晒干的速度。
2、晒的过程，无论是人工晒干还是自然晒干都是需要将无花果铺开，铺的面积不要太厚，在晾晒过程中要时常的翻动，要注意地面的干燥程度，如果是潮湿的话，那么地面最好铺上一层干燥的纸。
3、晒好后包装问题，最好将晒好后的无花果干进行回软处理，也就是说将无花果堆到塑料膜上盖好至2-3天，然后再装进塑料袋中封口，进行储存。
4、如果有很多不成熟的新鲜的无花果，那么可以将这些无花果进行切片处理，然后进行晒干，后续可以用这些无花果片当做饮料的原料。
5、想要让晒干的无花果干比较好看的话，那么在晒干的过程中需要注意时常翻晒、压扁以便成型，这样晒好的无花果不仅味道好而且样式也好看。
八、无花果好吃吗？
明确的告诉你好吃，小时候院子里就种了一棵，每年就盼结果。感觉有点像香蕉的味道
九、无花果怎么好吃？
1、生吃
无花果成熟之后洗干净把皮剥开直接食用，除了果皮之外，其他部分皆可食用。
2、无花果冰糖水
摘取一些七、八分熟的无花果，洗干净之后把皮剥下来，再把无花果掰开，让汁液流进碗里，然后把掰开之后的无花果也放到碗中，再在碗里加入适量清水和冰糖，放到蒸锅中蒸熟即可食用。
3、无花果百合汤
将苹果、无花果、蟠桃洗干净之后分别切成小块，无花果可直接掰开，把百合也洗干净，然后把这些准备好的食材放入锅中一起蒸煮，同时加入适量清水，煮开即可食用。
4、无花果茶
取出适量无花果和青果，洗干净之后放到碗里，然后用开水泡或者是拿锅煮开，煮开之后再加点蜂蜜，放凉即可饮用，经常饮用有清热止痛的功效。
5、无花果粥
把洗干净的粳米和剥皮之后的无花果一起放到锅里，跟平常煮粥一样，煮完之后放点冰糖即可食用，经常食用有健脾养气、清肺排毒的功效。
十、青皮无花果和砂糖无花果哪个好吃？
青皮，布抗寒抗冻，丰产，新疆早黄不行，这是新疆的特有品种，在大陆内地表现徒长，结果少，糖分少。
土耳其没试过，但冬季需要防寒。
我在山东种的大芭，美丽亚，青皮，焦黑等，表现不错，砂糖的会口感非常的好，甜度很棒。就看你个人是喜欢哪种口味的了