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无花果牛排骨汤的做法(无花果牛排骨汤的做法大全)

来源:www.taocaipu.com   时间:2023-03-17 11:08   点击:174  编辑:admin   手机版

一、干无花果鸽子排骨汤的做法?

鸽子去油去皮再飞水,再用温热水洗干净

2红枣去核备用

3胡萝卜去皮,切块

4莲子提前泡半个小时,着急的话也可以不泡

5将所有食材放到炖锅里隔水炖3个小时

6炖好加盐调味

二、新鲜无花果炖排骨汤的做法?

1、新鲜无花果煲排骨汤是可以的。

2、主料:猪骨适量,无花果适量,辅料:花生适量,姜适量,调料:料酒适量

3、盐适量,鸡精适量。

4、准备猪沙骨,挑选好干净的无花果,去皮的花生仁。

5、将沙骨洗净砍断,无花果,花生仁洗净备用。

6、沙骨、无花果、花生仁、姜块放入汤锅,加适量清水后煲至水开。

7、撇去水面上的泡沫,中火炖1.5个小时至肉软。

8、加入料酒,再炖20-30分钟后用盐和鸡精调味出锅即可。。

三、牛里脊排骨汤的做法?

主料

里脊200克 排骨500克

辅料:木耳50克,香菇50克,笋尖50克,小葱20克,姜片20克,酸菜50克。

调料:鸡精5克,麻油15毫升,高汤200毫升,精盐6克。

准备工作:

第一步:先将里脊排骨、木耳、香菇、酸菜、笋尖、小葱、姜片这些食材全部都准备好,然后放到干净的盘子里备用。

第二步:这个时候就要先把木耳放到装有温水的盆当中,等到木耳泡发了,就可以捞出来再撕成小朵,然后再用清水冲洗干净,沥干水分;同样的,也要把香菇放到另一个装有温水的盆当中中,等到香菇泡发后,就可以用刀切去根蒂,再改刀成小块;然后把笋尖洗干净,再从中间顺长,破(或者切)成细长条。

制作步骤

第一步:已经清洗干净的里脊 排骨放到砧板上用斩成块,然后就烧一锅热水,等到水一冒泡,就可以把里脊 排骨放到沸水中焯水,然后再捞出沥水。

第二步:另外取一个干净的砂锅煲,接着就可以放入里脊 排骨、笋尖、高汤、酸菜和姜片,再用大火烧开,用漏勺撇去浮沫,然后转小火炖20分钟,接着就可以放入木耳和香菇,然后再继续用小火炖20分钟,一定要将里脊 排骨炖烂,就可以加入适量的精盐和鸡精来调味,味道够不够可以尝一下,用汤勺搅拌均匀,最后再淋上麻油和撒上小葱段就可以啦。

四、牛大排骨汤做法?

食材:牛排骨适量、生姜大蒜适量、八角一个、桂皮少许。

准备配料:油盐适量、生抽少许、蚝油适量、料酒少许。

详细做法:

1、牛骨头切块洗净装盘、生姜大蒜洗净切片待用。

2、锅里加入适量的清水,将牛排骨冷水下锅焯水。加入少许的料酒去膻味。

3、煮沸后将浮沫和杂质捞起来。

4、把焯水好的牛排骨捞起,冲洗干净沥干水分待用。

5、锅里加入少许的油,加入生姜大蒜片、桂皮和八角一起下锅煸炒出香味来。

6、加入焯水好的牛骨下锅一同煸炒。

7、加入适量的蚝油、少许的生抽提鲜。

8、翻炒均匀,将牛股炒至上色入味。

9、加入适量的清水。

10、水的量是淹没过牛股本身即可,加入适量的盐调味。

11、盖上盖子,大火煮沸转中火焖煮35分钟,即可

五、无花果胡萝卜葱排骨汤的做法?

主要材料:无花果50克。

别的食物:猪排2条;红萝卜300克;地梨6个;葱段,生姜片各10克;食用盐,味素各1/2小勺;白胡椒粉1/3小勺;米酒1小匙;骨头汤1斤;食用油1一茶匙。

作法流程

1.将红萝卜,地梨清洗削皮,切割成块。

2.无花果清洗,切割成两截。

3.猪排骨清洗砍段儿,与凉水一起放锅里,不盖上烹煮出浮末。

4.锅中给油烧开,放入生姜片,葱段炒出香味,添加米酒,骨头汤煮开。

5.放入红萝卜块,无花果块,猪排块,开文火煲两小时。

6.添加食用盐,味素,白胡椒粉调料,就可以起锅。

六、萝卜牛肋排骨汤的做法?

材料

排骨一斤,萝卜一个,生姜一块,盐,鸡精少许

做法

1.排骨洗净沥干水分,入开水锅中焯水,这个水要倒掉不要,另起一锅凉水放入姜片,排骨,滴少许醋盖盖烧开压阀大约20分钟左右,此时应该能闻到香味了。

2.萝卜洗净切块,放入炖好的排骨汤中大火烧开。

3.盖上盖改小火煮约10分钟左右至萝卜熟,加少许盐和鸡精出锅。

七、牛大力排骨汤做法?

食材:牛排骨适量、生姜大蒜适量、八角一个、桂皮少许。

准备配料:油盐适量、生抽少许、蚝油适量、料酒少许。

详细做法:

1、牛骨头切块洗净装盘、生姜大蒜洗净切片待用。

2、锅里加入适量的清水,将牛排骨冷水下锅焯水。加入少许的料酒去膻味。

3、煮沸后将浮沫和杂质捞起来。

4、把焯水好的牛排骨捞起,冲洗干净沥干水分待用。

5、锅里加入少许的油,加入生姜大蒜片、桂皮和八角一起下锅煸炒出香味来。

6、加入焯水好的牛骨下锅一同煸炒。

7、加入适量的蚝油、少许的生抽提鲜。

8、翻炒均匀,将牛股炒至上色入味。

9、加入适量的清水。

10、水的量是淹没过牛股本身即可,加入适量的盐调味。

11、盖上盖子,大火煮沸转中火焖煮35分钟,即可

八、牛能吃无花果吗?

牛一般不吃水果,所以也不会吃无花果。

牛吃的是草;牛是素食动物,且食物范围很广,最喜欢吃青草,还喜欢吃一些绿色植物,如水花生、红薯藤、玉米、水稻、小麦苗等。

牛的适应性很强,能够较好地适应所在地气候,其适宜温度为15-25摄氏度;牛吃饱后会停止进食,但还会不住的反刍。

九、无花果和花菇煲排骨汤好吗?

好的,没问题。

无花果含有人体必需的多种氨基酸、维生素、矿物质等,具有很高的营养价值和很好的食疗保健功效。

无花果入药有健脾益胃,润肺止咳的功效与作用。

孕妇也可以适量吃无花果

十、无花果叶的做法?

将清洗干净之后的无花果叶均匀摊放在竹筛中,然后将竹筛放在通爽阴凉的地方,大概3小时之后,翻一下无花果叶,让无花果叶均匀沥干水分,进行了初步的自然萎凋之后,就可以将无花果叶收集起来,用锅中的沸水,浸润2-3分钟,再捞出无花果叶,用刀切成丝状,然后再摊放在竹筛中,放在阳光下充分晒干。

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