一、韭菜大懒龙怎么做？
可以用发面也可以用烫面做。我喜欢用烫面，面粉用开水烫熟，边倒开水变用筷子搅，放凉之后活成面团醒十五分钟备用。
洗净韭菜切碎，和炒好的鸡蛋拌馅，也可以放点切碎的粉条。
面团揉好分小剂子，压扁，擀成一个薄片，平铺馅，从一端卷起，两头压一下防止露馅。做好上锅蒸八分钟即可。
二、韭菜炒鸡蛋龙虾尾家常做法？
先把鸡蛋塔出来拿出备用，在下虾尾炒一下然后放入鸡蛋韭菜，大火炒几下就好了，放入调料可以出锅
三、韭菜鸡蛋懒龙蒸多久？
韭菜鸡蛋懒龙蒸多长时上锅以后最少也得蒸25分钟才能熟
四、韭菜面龙的做法？
步骤1面粉600g加温水和成团，醒半小时，用手心拽出面剂子，每个约100g，揉成团。
步骤2韭菜200g切丁，葱切花，姜切粒，加入胡椒粉，花生油1勺（熟色拉油也行），一起拌均匀。
步骤3面团擀成两段长的椭圆形大面饼。
步骤4韭菜馅中加入四颗鸡蛋、适量盐，搅拌均匀，再把馅料铺满面皮，边缘一圈留一厘米左右空白面皮。
步骤5宽的两段叠起来一点边边。长的两段对叠，再对叠。
步骤6平底锅烧热，加入花生油1勺，放入菜龙，放半碗水，盖上锅盖中火闷十分钟左右。或者蒸锅蒸20分钟。
五、蒸菜龙家常做法？
用料：面粉320克，韭菜500克，鸡蛋4个，粉条50克， 食用油30克，盐10克，花椒粉适量，食用油适量， 温水155ml左右
做法：1.面粉里加入盐拌匀，然后陆续加入温水，搅拌成絮状时，加入食用油，然后揉成光滑的面团，用保鲜膜密封醒面20分钟左右。
2.把鸡蛋磕到碗里，打散，加入几滴米醋，用油锅煎出来，放凉切碎。
3.起锅，锅里烧水放入粉条，水开煮1分钟，然后盖盖再闷一会，粉条变软后捞出沥干水分切碎。
4.把韭菜洗净控干水分切碎，把切碎的鸡蛋、粉条、韭菜放在一起，放入食用油、花椒粉拌匀后，再加入食用盐拌匀。
5.把面团切成均匀的小面剂子，揉一下，然后擀成厚薄适中的圆形面皮。
6.在面皮上均匀铺上一层调好的韭菜馅，从一边卷起来，两端按压封口，防止菜馅漏出，把面皮卷起来。
7.两端按压封口，用双手同时往中间挤压一下。
8.另起锅，锅里加水烧开后，把菜卷放在铺了笼布的篦子上，开大火上汽后再开中火蒸12左右分，时间到立马出锅。
9.出锅后放在案板上稍微凉一下，散掉热气后，切开装盘，即可食用。
六、菜龙最正宗的做法？
用料
面粉
韭菜
鸡蛋
粉条
虾皮
调和油
胡椒粉
盐
海鲜酱油
菜龙的做法
将炒好的鸡蛋和韭菜、粉条、虾皮加上调料拌匀成馅料。粉条用温水泡软后切碎
发酵面团揉匀后，擀成一个大薄片
把馅料均匀铺在面片上
卷起来捏紧收口
冷水上锅蒸
20分钟左右关火，等两三分钟后拿出来切块就可以享用啦
: )
七、菜龙的面怎么和？
1、食材：韭菜两掐、面粉适量、鸡蛋四颗、葱两棵、姜一小块、胡椒粉少许、盐少许、花生油适量。
2、面粉加温水和成团，醒半小时，用手心拽出面剂子，揉成团。
3、韭菜切丁，葱切花，姜切粒，加入胡椒粉，花生油（熟色拉油也行），一起拌均匀。
4、面团擀成两段长的椭圆形大面饼。
5、韭菜馅中加入四颗鸡蛋、适量盐，搅拌均匀，再把馅料铺满面皮，边缘一圈留一厘米左右空白面皮。
6、宽的两段叠起来一点边边。
八、鸡蛋韭黄怎么做？
1.鸡蛋打散2.韭黄切段3.热锅倒油，把韭黄倒下去炒两分钟4.然后把鸡蛋倒入（最好先把鸡蛋炒了再倒入炒匀，这样卖相会好看点）煎熟即可5.好了