乌鸡汤 鲫鱼汤(鲫鱼和鸡汤可以一起熬吗？)

一、鲫鱼和鸡汤可以一起熬吗？

鲫鱼是可以直接做鲫鱼汤的。但是现在也有许多厨师改良创新菜品，用鸡汤作为基础汤，做出了许多受欢迎的佳肴。你可以如下试试：鲫鱼净膛，洗净，放入90度热水（加少许黄酒，一点点醋）中略汆，飞水后的鲫鱼捞起，另取锅，倒入鸡汤，煮沸将鲫鱼放入，加葱姜大料（一颗），大火煮沸5-8分钟，小火炖20分，加适量盐，再炖10-15分钟。　　你会得到一款复合香型的鲫鱼汤。

二、用炖好的鸡汤来煮鲫鱼汤可以吗？

如果你只是单纯的吃这道菜用来下饭是不错的。但如果是要喝汤的话还是不要放一起。因为鸡汤和鱼汤放一起会影响鲫鱼汤的鲜味和色泽。同时也影响鸡汤的口感。

三、产妇催奶喝乌鸡汤还是鲫鱼汤好？

产妇催奶可以喝乌鸡汤，也可以喝鲫鱼汤。这两种汤类营养价值都比较高，味道也都比较鲜美，能够使产妇的食欲增加，美食也可以使人的心情开朗。产妇在产后可以交替食用这些味道鲜美的汤类，来促进乳汁的分泌，增加乳汁的营养质量，继而促进宝宝的生长和发育。

四、发奶汤有哪些？大家知道的吗？

如果打算催奶，那可以用乌鸡汤，鲫鱼汤等来做治疗的，先看一下身体的变化，也不要熬夜，这段时间内仍需要严格的控制饮食，不要用回奶的食物。观察是否有乳房的疼痛等，建议先进行按摩开奶，然后积极食疗来催奶，注意少吃油腻的食物，预防乳腺炎。