一、咸菜炖豆腐怎么吃？
用料：豆腐150克 咸菜20克， 葱适量，适量姜 蒜适量 干辣椒3粒
咸菜炖豆腐的做法步骤
步骤 1
咸菜泡洗干净，拧干水分切小粒
步骤 2
炒锅不加油，放入咸菜，加少许糖，中火炒至咸菜干爽
步骤 3
嫩豆腐一盒（150克）
步骤 4
咸菜半小碗
步骤 5
葱姜蒜切粒，干辣椒剪段。（手边临时没有小葱就用一小块洋葱代替了，呵呵）
步骤 6
豆腐切小块
步骤 7
起锅坐水，水开后加适量盐，放入豆腐
步骤 8
再次煮开后捞出
步骤 9
起锅坐油，五成热时放葱姜蒜料和干辣椒段
步骤 10
炒出香味后放入咸菜
步骤 11
咸菜炒出香味后加入豆腐
步骤 12
加开水至没过豆腐的一半，翻匀后加盖小焖10分钟，开大火收汁，根据自己喜欢留适量汤汁，起锅撒葱花即可
二、羊油能和豆腐一起吃吗？
你好，羊油能和豆腐一起吃，只要你喜欢这个口味就可以一起食用 豆腐不宜和以下食物搭配 茭白+豆腐：易形成结石 葱+豆腐：会影响钙吸收 菠菜+豆腐：会影响钙吸收 竹笋+豆腐：会形成结石 苦瓜+豆腐：会易结石、补钙、降血压 木耳菜+豆腐：会破坏营养素 蜂蜜+豆腐：易导致腹泻
三、菠菜能和豆腐一起吃吗？
看来大家还是被理论知识所误导了，我的答案是菠菜是可以和豆腐一起吃的。请看我的分析：
确实不错菠菜中含有大量的草酸，而普通豆腐食用石膏或卤水制成的，含有大量的钙质。而草酸和钙确实是可以形成不溶性的沉淀物。但我想说的是如果菠菜不和豆腐一起食用，菠菜中的草酸就不被吸收了吗？如果那样的话，菠菜岂不是不能吃了？在日常生活中还有其他富含草酸的食物，如竹笋、空心菜、木耳菜、茭白、青蒜等，它们是不是都不能吃了？
其实我们只要了解处理方法就是经过焯水处理，就可以将草酸去除，所有的问题也就可以迎刃而解。
所以别再听被人说菠菜不能喝豆腐一起食用了！觉得我的回答还不错的，请点个赞，或者关注下我的主页，会有更多你经常会忽略的食材营养保留方法告诉你！
四、豆腐和蚝油能一起吃吗？
可以，推荐做法： 主料 豆腐 1块 青椒 1个 红椒 1个 辅料 油 适量 盐 适量 老抽 适量 蚝油 适量 步骤 1.准备好材料 2.豆腐切成均匀小块 3.青红椒洗净去蒂切成小粒 4.坐锅热油，倒入青红椒粒煸炒出香味，盛出待用 5.留少许底油，倒入豆腐块 6.加适量冷水 7.慢火煎制豆腐八分熟 8.倒入适量蚝油，老抽翻拌，使豆腐均匀上色 9.最后，倒入青红椒粒翻拌一下就可以出锅了
五、杏鲍菇和豆腐能一起吃吗？
可以的，可以做成杏鲍菇炒豆腐进行食用，具体做法如下： 需要提前准备好的材料包括：毛豆腐 400g、杏鲍菇 200g、食盐 适量、蚝油 适量、调和油 适量、鲜贝露 适量、酸甜辣椒酱 适量。
1、第一步使用菜刀把豆腐切块。2、使用菜刀把杏鲍菇切块。3、把豆腐焯水捞出。4、锅内放油加热，放入杏鲍菇，豆腐翻炒。5、加入辣椒酱，鲜贝露，生抽，盐，蚝油翻炒。6、加水，烧5分钟。7、盛出，完成。
六、豆腐和山药能一起吃吗？
豆腐和山药可以在一起吃，营养价值丰富，有利于补气，增强体质，增加身体的抵抗力，平时的饮食种类要多样化，气血不足的人可以多吃山药，豆腐属于是豆制品，含有大量的植物蛋白，营养价值丰富，平时的饮食种类要多样化，才有利于补充均衡的营养。
七、豆腐和扇贝能一起吃吗？
材料新鲜扇贝，大蒜，豆腐，色拉油，盐，鸡精，料酒，香葱，红椒粒做法1、先用刷子清洗扇贝的表面，将泥沙等杂质冲洗干净。
2、用一把锋利的尖刀，伸进扇贝的壳中，紧贴一面的壳壁将扇贝肉两面都切开。
3、去除扇贝的内脏，就是黑乎乎的那团东西，以及鳃和围边，只留下中间那团圆形的肉，以及月牙形的黄。
4、用料酒和少许盐将收拾好的贝壳肉腌制5分钟。
5、大蒜用切成末。锅中放油，烧至2成热时将蒜泥放入油中，用小火将蒜泥炒成黄色，和油一起盛出，加入盐和鸡精调匀。
6、在平盘子上摆好空扇贝壳，再在每一个扇贝壳中将豆腐放在上面，然后将腌制好的扇贝肉放在上面，再将调好的油蒜茸均匀地抹在扇贝肉上。
7、蒸锅水烧开后，将扇贝放入，隔水大火蒸5-6分钟取出。
8、最后将香葱和红椒丝放在扇贝即可。
八、豆腐和菠菜能一起吃吗？
豆腐和菠菜是可以同时服用的，一般不会相突，也不会有不良影响，建议平时注意合理搭配饮食，荤素搭配，加强营养，平时多吃一些水果和新鲜蔬菜，尽量不要多吃辛辣刺激性和生冷食品，另外可以加强锻炼，增强体质，提高自身免疫力，养成良好的生活习惯，避免熬夜，
九、豆腐和海带能一起吃吗？
豆腐和海带能一起吃的，这是非常好的搭配。海带和豆腐一起吃对有助于维持人体的营养平衡有良好功效。豆腐富含人体所需要的多种营养成分，如能将豆腐与海带合吃，就可以避免营养不均衡，达到更为理想的营养效果。
十、西红柿和豆腐能一起吃吗？
西红柿能和豆腐一起吃。西红柿中含有丰富的维生素，豆腐中含有丰富的蛋白质，二者一起食用不会对人体造成影响，西红柿和豆腐都属于寒性的食材，能够去除身体的火气，西红柿含有的膳食纤维能够帮助肠胃进行正常的活动，而豆腐口感细腻容易被消化，二者同时不易发生积食。