一、冬季绿豆小米粥的做法？
所需食材：绿豆1小把，银耳1个，小米1小碗，冰糖5颗。
第一步：将绿豆、银耳、小米淘洗干净，绿豆和银耳分别提前浸泡2小时左右，可以缩短煮绿豆和银耳的时间，也能使银耳煮的更粘稠。
第二步：银耳泡软后清洗干净，去掉根部黄色的部分，用手撕成小朵，其实黄色的根部是可以食用的，但大部分人觉得会影响口感，因此很多人都习惯性的将根部去掉。
第三步：锅中加入适量的清水的，倒入绿豆，大火煮开后转小火煮20分钟，想要煮出的绿豆粥呈绿色，需要使用矿泉水，而一般家庭的自来水煮出来的粥呈红色，其实口感上并没有什么区别，只是个人喜好而已。
第四步：绿豆煮至微微裂口后倒入小米和银耳，搅拌均匀继续熬煮，煮至银耳软烂出胶。
第五步：加入5颗冰糖，搅拌至冰糖融化后关火即可。
二、绿豆小米粥的正确煮法？
主料：绿豆适量，小米适量
辅料：水适量
做法：
1.绿豆洗净，放入锅中。
2.小米洗净，倒入锅中。
3.加入适量的水。
4.电压力锅调成煮粥模式。
5.时间到以后，小米绿豆粥就做好了。
三、怎么熬绿豆小米粥？
1、准备绿豆和小米。
2、小米60克，洗净待用。
3、绿豆30克。洗净待用。
4、枸杞10粒。洗净，凉水泡着，待用。
5、火上坐锅烧开水，水开放洗净的绿豆入锅，大火煮5分钟。取绿豆水，晾凉了当茶喝的。
6、绿豆水取好了，继续煮绿豆20分钟。煮绿豆水是大火，现在煮粥了，改小火！
7、20分钟后下小米入锅，烧开后改中小火再煮到小米烂熟。记得把锅盖放放好啊，别跑锅了，那可就没得粥喝了。
8、粥煮好了，关火时把枸杞丢进锅里去。
9、喝粥吧！香喷喷、解暑的小米绿豆粥就是这样煮的啦
四、怎样做绿豆小米粥？
1、准备绿豆和小米。
2、小米60克，洗净待用。
3、绿豆30克。洗净待用。
4、枸杞10粒。洗净，凉水泡着，待用。
5、火上坐锅烧开水，水开放洗净的绿豆入锅，大火煮5分钟。取绿豆水，晾凉了当茶喝的。
6、绿豆水取好了，继续煮绿豆20分钟。煮绿豆水是大火，现在煮粥了，改小火！
7、20分钟后下小米入锅，烧开后改中小火再煮到小米烂熟。记得把锅盖放放好啊，别跑锅了，那可就没得粥喝了。
8、粥煮好了，关火时把枸杞丢进锅里去。
五、小米绿豆粥的做法？
1、准备绿豆和小米。
2、小米60克，洗净待用。
3、绿豆30克。洗净待用。
4、枸杞10粒。洗净，凉水泡着，待用。
5、火上坐锅烧开水，水开放洗净的绿豆入锅，大火煮5分钟。取绿豆水，晾凉了当茶喝的。
6、绿豆水取好了，继续煮绿豆20分钟。煮绿豆水是大火，现在煮粥了，改小火！
7、20分钟后下小米入锅，烧开后改中小火再煮到小米烂熟。记得把锅盖放放好啊，别跑锅了，那可就没得粥喝了。
8、粥煮好了，关火时把枸杞丢进锅里去。
9、喝粥吧！香喷喷、解暑的小米绿豆粥就是这样煮的啦
六、绿豆小米粥的做法？
1.准备绿豆和小米。
2.小米60克，洗净待用。
3.绿豆30克。洗净待用。
4.枸杞10粒。洗净，凉水泡着，待用。
5.火上坐锅烧开水，水开放洗净的绿豆入锅，大火煮5分钟。取绿豆水，晾凉了当茶喝的。
这样煮的时候就会跑很多的水汽，所以我多放些水。
当时忘记拍绿豆水片片了。
6.绿豆水取好了，继续煮绿豆20分钟。
煮绿豆水是大火，现在煮粥了，改小火！
最小的火哦，就是把那个手柄扳倒最下面，只有一个火芯那里。
7.20分钟后下小米入锅，烧开后改中小火再煮到小米烂熟。记得把锅盖放放好啊，别跑锅了，那可就没得粥喝了。
8.粥煮好了，关火时把枸杞丢进锅里去。
9.喝粥吧！
七、小米绿豆粥做法是什么？
做法一
1：小米和大米放在一个清洁的碗中。 向碗中倒入没过小米的冷僻水，用一根筷子朝一个方向搅拌几回，会看到米粒沉于水底，水面漂浮有杂质。把水分连同漂浮的杂质一路倒掉，小米就洗好了。锅内放入充足的冷僻水，大火烧至锅里的水发出响声，水面似开非开。洗好的小米放入锅中。用勺子将小米朝一个方向搅拌几回，盖上锅盖，大火烧煮。绿豆放入一个清洁的小碗中，用一根筷子朝一个方向搅拌几回，倒掉水分。
2：煮至锅里的水开，洗好的绿豆倒入锅中。用勺子朝一个方向搅拌几回。盖好锅盖，大火煮开转小火慢慢焖煮。煮的过程当中会看到构成的米汤扑到锅盖，有溢锅的现象，可以不用管它，就让小米在锅里这样熬着。我们目下当今用的都是煤气灶或电磁炉，怕长时候溢锅发生危险，可以用一根筷子架在锅边，使锅盖与锅边构成一个裂缝，继续小火熬煮。
3：小火熬煮约40分钟，会看到米粒与水充裕的夹杂，米汤黄中透着淡淡的绿色，表皮凝集，构成亮光透明的薄膜叫米油，这样小米粥就熬好了。用勺子舀一些米粒和绿豆，都呈丰满开花状况。
做法二
将米用清水淘净。绿豆去杂质，用清水洗净。
将绿豆放入锅中，加清水1750克左右，旺火烧滚，移小火焖烧40分钟左右，至绿豆酥烂时，放入米用中火烧煮30分钟左右，煮至米粒开花，粥汤稠浓即成，加冰糖拌和。待冷却后食用。
做法三
小米和绿豆各半碗，洗净滤干备用。
准备一口中等大小的锅，加半锅水煮开。
水开后加入洗好的小米和绿豆，中火烧至水开，转最小火，煮半小时左右。
转中火，加入一碗凉开水，等水再次沸腾，小火煮十分钟左右，粥粘稠即可。