一、广东猪红粥正宗做法？
原料：白粥、猪血、姜丝、香菜、香葱、盐、鸡精、胡椒粉。
做法步骤：
第1步、白米粥提前先煲好
第2步、姜切丝备用
第3步、猪血焯下水后捞出切块
第4步、白粥煲开放入花生油，姜丝煮开
第5步、少许盐调味
第6步、煮开一分钟左右后放入猪血
第7步、继续煲几分钟后再加入少许鸡精
第8步、出锅前洒上切好的香葱和香菜，洒上胡椒粉即可
二、猪红粥真好吃，怎么这么好吃？
食材清单：
白粥 1汤碗
猪红 150克
葱 1棵
姜 小块
盐 适量
烹饪步骤：
1、买回来的猪红、清洗干净
2、猪红切小块、葱清洗干净切成葱花、姜去皮清洗干净切丝
3、大米白粥一碗
4、锅里放入白粥、中火烧开、边煮边搅拌、以免粘锅
5、放入猪红、姜、煮两分钟、边煮边搅拌、以免粘锅
6、放葱、盐、搅拌匀即可
三、猪血小米粥的做法？
准备食材：
猪血一块、黄瓜一根、小米适量、盐、橄榄油适量
做法步骤：
1.黄瓜去皮
2.切丁后剁碎备用
3.猪血切成小块
4.放入沸水锅中焯熟
5.将焯熟的猪血剁碎备用
6.锅中水煮开，加入小米熬煮，期间用勺子不停翻滚 以免糊锅,8分钟后调至小火
7.倒入少许橄榄油
8.加入备好的黄瓜碎继续搅拌2分钟;放入焯过水的猪血碎搅拌均匀
9.1分钟后关火，加入少许盐继续搅拌,一碗营养美味的猪血小米粥就做好啦
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