返回首页

青椒西红柿鸡蛋的做法(青椒西红柿鸡蛋的做法大全家常做法大全)

来源:www.taocaipu.com   时间:2023-03-15 22:35   点击:160  编辑:admin   手机版

一、黄瓜西红柿青椒鸡蛋家常做法?

用料

西红柿

一个

黄瓜

一个

青椒

一个

红椒

一个

香葱

两根

一勺

生抽

一勺

五香粉

半勺

食用油

适量

鸡蛋

两个

做法

1/9准备好食材

2/9将西红柿顶端划十字,放入锅中稍微煮一下

3/9捞出放入凉水中,把皮去掉切块

4/9将黄瓜切片,青红椒切丝,香葱切段,鸡蛋打散

5/9锅内加入适量食用油,倒入鸡蛋炒熟切块盛出

6/9锅内加油爆香葱花,倒入西红柿翻炒片刻

7/9倒入黄瓜片,青红椒翻炒,然后加入适量盐、生抽、五香粉

8/9最后加入炒好的鸡蛋,翻炒均匀

9/9盛出装盘,洒上葱花即可

二、青椒鸡蛋西红柿酱的做法家常?

1/6

先准备一个西红柿切块,辣椒切片,黄瓜切片,备用。

2/6

再在碗中打散2个鸡蛋,起锅烧油,倒入蛋液滑熟盛出、备用。

3/6

锅留底油,下入切好的葱花、蒜末,爆出香味。

加一勺黄豆角、一勺酱油,煸出香味。

4/6

在倒入西红柿,炒出汤汁,下入黄瓜和辣椒片,大火翻炒。

5/6

在家少许老抽,下入炒好的鸡蛋,大火翻炒均匀即可出锅。

6/6

煮点米饭,煮点挂面,配上上边熬制的酱味道都是棒棒滴。

三、青椒鸡蛋的做法?

这道菜做好后是色香味俱全超爱吃得一道菜。我喜欢鸡蛋青椒放一起炒这是个人爱好!青椒切丝切好放一边备用,在打三个鸡蛋放盘里,加点爱吃的料青椒放鸡蛋面一起搅拌均匀,起锅烧油,油热下锅好吃的青椒鸡蛋出锅啦!看着都有食欲!爱吃的也这样做吧!

四、香菇青椒西红柿的做法?

主料3人份

香菇400克(新鲜),青椒1个,五花肉100克,西红柿一个

辅料

葱1段,姜2片,蒜2瓣,黄酒少许,生抽1汤匙,精盐适量,油1汤匙

步骤1,香菇洗净切成小块儿,青椒洗净去蒂去籽用手掰成小块儿;葱姜蒜改刀,西红柿切块

步骤2,五花肉切成薄片;热锅温油,先放入五花肉小火煸炒出油

步骤3,然后放葱姜蒜炒香;烹入黄酒、生抽,炒香,放入西红柿

步骤4,先放香菇,炒几下,加一点点清水防止炒干,翻炒四分钟左右再加入青椒,继续翻炒至青椒断生,调入盐,炒匀即可关火。

五、青椒西红柿黄瓜鸡蛋做饼?

两个鸡蛋加少许盐搅拌均匀,锅内刷少许油,小火,摊成饼状。

青椒切细丝,黄瓜西红柿切薄片,想吃咸口可放黄豆酱,甜口可放番茄酱或沙拉酱。美味鸡蛋蔬菜卷饼完成!

六、青椒山药西红柿做法?

山药

1根(300克)

西红柿

1个(大)

青椒

1个

适量

1小勺

酸甜

口味

工艺

廿分钟

耗时

简单

难度

西红柿青椒山药的做法步骤

西红柿青椒山药的做法步骤:1 1西红柿洗净,切丁。青椒洗净,去籽,切丁。山药去皮,切片

西红柿青椒山药的做法步骤:2 2热锅放油,放入西红柿丁,糖一小勺,翻炒两分钟,出汁。

西红柿青椒山药的做法步骤:3 3放入青椒炒一分钟,再放入山药,盐适量,炒一分钟。出锅盛盘。

七、西红柿青椒海青做法?

主料

番茄酱50g、柿子椒1个、胡萝卜200g

辅料

调和油适量 、食盐适量、 白糖适量 、水淀粉适量 、葱适量、 味精适量

步骤1

主辅料: 西红柿、青椒、胡萝卜、葱

步骤2

将青椒、胡萝卜切片

步骤3

西红柿切块

步骤4

起锅热油,爆香葱花后,放入胡萝卜片,小火炒至断生

步骤5

放入青椒片炒匀

步骤6

加少许水,煨制1—2分钟

步骤7

放入西红柿块。翻炒均匀,加盐、白糖、味精调味

步骤8

淋入水淀粉勾薄芡,待芡汁糊化即可关火

步骤9

出锅装盘

八、西红柿青椒罗非鱼做法?

1.罗非鱼处理干净后在背上花上两三刀,抹上盐和姜末腌制半小时。

2.番茄去皮洗净切成小丁备用。

3.葱切段,姜蒜切片,青辣椒切段备用。葱叶切葱花。

4.炒锅上火,倒入食用油烧热,下腌好的鱼两面煎黄。

5.鱼煎好后捞出,锅底留少许油,下干辣椒、葱姜蒜煸香。

6.放入番茄小火慢慢翻炒让番茄变软出汁。

7.调入盐、酱油和少许的白糖。

8.放入煎好的鱼,加入一匙料酒,小火焖几分钟,如果你的番茄出汁不多,可加少量水。

9.把鱼盛出盘中,番茄汁继续留在锅里。加入小红椒和味精调味,水淀粉勾芡。

10.把勾芡好的番茄汁淋在鱼身上,撒上葱花即可。

九、西红柿鸡蛋做法?

做法一

步骤1 

准备食材。鸡蛋三个、中等大小西红柿两个。盐1克、糖2克、食用油适量。 

步骤2 

将鸡蛋去壳打散、西红柿切小块备用。 

步骤3 

锅中倒入适量底油,油热之后,倒入蛋液。 

步骤4 

待鸡蛋稍稍凝固炒散后,把鸡蛋推到一边。然后放入西红柿,煸炒匀均。 

步骤5 

往锅里加少许糖煸炒匀均,然后大火收汁。 

步骤6 

最后关火,放盐翻炒匀均即可装盘。 

做法二

步骤1 

一般我们用两个鸡蛋配上同样大小的西红柿两个。鸡蛋和西红柿的比例很关键,如果西红柿少了,炒蛋吃起来会感觉味道不足、油腻、干涩;西红柿多了会太酸、汤水太多、不能尽兴吃到炒蛋。好的原料搭配不但是美味的基础,而且是营养均衡的保障。

步骤2 

打鸡蛋的时候我们要注意方法: 打鸡蛋时,要用力多打一会,要逐渐加快速度,筷子尖要每一下都刮到碗底,要让筷子尽可能多地浸在鸡蛋里,直到每次筷子在碗口外运动时,几乎全部鸡蛋都跃出了碗口平面,并且停住打蛋时,鸡蛋表面有大量泡沫,这才能算鸡蛋打好了。

步骤3 

炒鸡蛋时加油要适中,油要热。等油烧热再把鸡蛋倒入锅内,这样鸡蛋液遇热可以快速的膨胀,倒鸡蛋前,把油锅摇一摇,让油敷满锅底,这样就不会让鸡蛋粘在锅壁上了。倒鸡蛋要延着油和锅壁的边缘大量倒入。鸡蛋入锅后要立即用铲子或筷子迅速翻炒,这样鸡蛋才会变成一小块一小块的。

十、青椒炒鸡蛋的做法?

1、主料:鸡蛋200克,青椒100克。

2、调料:猪油(炼制)20克,盐3克,香醋5克,大葱10克。

3、将青椒用清水洗净,去籽,切成块;

4、将鸡蛋磕入碗内,用筷子搅匀;

5、锅内加油适量,烧热,倒入蛋液,炒好倒出;

6、锅内另加油烧热,放入葱花炝锅;

7、放入青椒块和精盐,待青椒块呈翠绿色时,放入炒好的鸡蛋;

8、翻炒均匀,用香醋烹一下,出锅即成。

顶一下
(0)
0%
踩一下
(0)
0%